Книга знаний
Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов
Сортировать:

Независимые авторы
Переработка винограда. Cбраживание по белой и красной схеме
Получение ягодной браги с помощью гидропресса

Независимые авторы
Варка пива “Эль на алтайских травах”
Приготовление домашнего эля с травами по эксклюзивному рецепту

Самогоноварение
Брага из сахара. Пропорции ингредиентов
Расчет пропорций основных составляющих сахарной браги в домашних условиях