Книга знаний
Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов
Сортировать:

Болезни вин, дефекты, причины и способы решения
Рассказываем важные аспекты процесса

Брожение вина
Рассказываем, что делать, если вино не бродит, и как быть, если уже хватит.

Зачем древние греки разбавляли вино
В Древней Греции вино разбавляли водой. Разберемся, зачем именно и когда они это делали.
1