| Цитата |
|---|
| Никита Малыхин пишет: сыроделие затягивает! ))) |
| Цитата |
|---|
| Vetal пишет: А как рады домашние... |
Горизонт для творчества гораздо шире чем в винокурении.
Доставляем по Беларуси
+7 812 640-22-13
Ваш город:
Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
Компактная сыроварня с водяным нагревом
Компактная сыроварня с водяным нагревом, профессиональная линейка
|
Горизонт для творчества гораздо шире чем в винокурении. |
|
|
|
|
а можно внешнюю кастрюлю как испарительный куб использовать? докупив коническую крышку?
|
|
|
|
|
Конечно. Это тот самы куб!
|
|
|
|
|
Добрый вечер. Только что привезли из ТК заказанную сыроварню. Видимо по ошибке, вместо 21 литрового котла, в комплект поставки включили котел объёмом 25 литров. Пожалуйста, замените его на котёл объёмом 21 литр (как указанно в описании товара). Для меня это важно.
Изменено: - 11.01.2017 22:15:31
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Возможно изготовление подобной сыроварни ( от 10 - 100 литров)?
|
|
|
|
|
Нет.
Сейчас делаем на 17 литров (полный объём ванны-вставки), в планах сделать на 25 литров. Другие объёмы в таком исполнении не целесообразно. Большие объёмы делаем в таком виде https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/syrovarni/syrovarnja/ А на 10 литров, учитывая выход продукта, бессмысленно, такой объём удобнее в обычной кастрюле варить, например в такой https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/my-first-cheesemaking-set/ либо заполнять на 10 литров стандартную ванну, внутри есть литражная разметка.https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/my-first-cheesemaking-set/ |
|
|
|
Изменено: - 16.01.2017 22:45:28
|
|||
|
|
|
На котел можно поставить либо коническую крышку, либо ванну-вставку. ПВК из такой конструкции не будет, если вы про это. Мы брать на себя ответственность за тонкостенные сосуды, которые вы хотите использовать под давлением, не будем. Рисков слишком много!
|
|
|
|
|
Никакого давления. Хотел использовать ВОДЯНОЙ нагрев с открытым верхним краном.
|
|
|
|
|
Добрый день. Подскажите, прокладки, используемые со сливным и заливным кранами изготовлены из силикона ?
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Добрый день! Совместимы ли с новым котлом с ТЭН 45 л внутренняя вставка от минисыроварни 21 л? Спасибо.
|
|
|
|
|
Да, совместимы.
|
|
|
|
|
Никита, благодарю за ответ. Тогда еще пару вопросов. Возможно ли изготовить по индивидуальному заказу новый котел 45 л с автоматикой объемом 30 л и врезать в него два крана для охлаждения, как на баке сыроварни? И сколько будет стоить только вставка для сыроварни?
|
|
|
|
|
Вам нужна сыроварня или вы хотите получить универсальный котёл на котором можно будет ещё и сыр варить? У нас стоит в планах сыроварня на базе такого котла с автоматикой со вставкой на 30 литров.
В целом, по вашему задаче не вижу ничего сложного. Сделаем. По стоимости надо обратиться в офис. |
|
|
|
|
Да хочу универсальный котёл и для сыра тоже. Сейчас использую баки 13 и 25 л для самогоноварения. И их объем вполне устраивает, а вот 45 л уже многовато. Да и для сыра вставка 30л многовато. Производство чисто домашнее. В московский офис можно или в головной в Питере? Спасибо
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Понял! Спасибо
|
|
|
|
|
А что именно из автоматизации нужно?
|
|
|
|
|
Видел анонс котлов 45 л, тот в котором про 3 вида Вы рассказывали. Имел ввиду второй вариант с дисплеем. Про котёл с Wi-Fi не понятно какое именно управление через телефон будет - не только выставление темп но может и время, т.е. темп паузы. Может и такой вариант рассмотрел бы. Если можно узнать подробнее какие именно функции будет управления через телефон? Больше из автоматизации придумать не могу, хотя наверное есть у ДГ и ещё что-то
|
|
|
|
|
Kander все будет в полном видео обзоре куба.
|
||||
|
|
||||