logo
Поиск

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
  1. Доктор Губер
  2. Форум
  3. Готовим крепкий алкоголь
  4. стабилизация температуры при отборе голов

стабилизация температуры при отборе голов

Уважаемые пользователи! Форум временно закрыт в связи с проведением технических работ. В течение праздников мы подготовим важное обновление, чтобы общение на форуме стало еще приятнее, качественнее и продуктивнее.
Форум снова откроется для Вас 13 января!
До встречи в Новом Году!
Поиск  Правила   
стабилизация температуры при отборе голов
#1
10.01.2018 20:04:37
Всем добрый вечер,
что то голову сломал всю уже, может кто подскажет в каком направлении рыть.
при отборе голов не удается стабилизировать температуру.. скачет на несколько градусов вверх вниз, (первая картинка, 'это увеличенный кусок второй).
соответственно капает от капли в несколько секунд до быстрой капели близкой к струйке.
при этом визуально, давление водопровода более или менее стабильное
пробовал на разных режимах (больше мощности плитки, больше воды, меньше плитки, меньше воды)
бак утеплен
плитка китфорт 108, сейчас на 1400 вт. арома 2017 , 4 уровня. МД подключен раздельно.
в баке СС процентов 20 алкоголя, 18 литров было при старте.. но на 30-35% такая же проблема.
вода подается через 100 литровый бак, с давлением от 1.5 до 3.5 атм. медленный дрейф я бы еще понял, но вот такие постоянные колебания ?.

заранее спасибо
ish
 
 
#2
10.01.2018 20:54:05
ish, вечер добрый. Это первый перегон в таком режиме, раньше были проблемы? Какой объем куба?
Цитата
ish пишет:
вода подается через 100 литровый бак, с давлением от 1.5 до 3.5 атм.
За какой промежуток времени происходит перепад давления от 1,5 до 3,5 атм? Какая темп. ОЖ на выходе из МД? Я так понимаю вода из скважины. При работе с раздельным охлаждении особенно из скважины, очень сложно добиться стабильност, стоит попробовать подключить последовательно. Барботаж на Ароме скачет? Да и что за СС, ароматный? Если не сложно, фото оборудования в работе.
 
 
#3
10.01.2018 21:19:03
по пунктам..
изменения давления по струе не видно.. так что время меряется минутами или десятками минут, никак не секундами
потребление воды на МД около 25 литров в час
на холодильник раза в два -три больше.. ну пусть 100 литров в час.
температура воды на выходе из мд 35-40 градусов
последовательно было подключено раньше - измучился.
сс  из мелассы.. перемешан с бардой.
куб 25 литров
на тарелках булькает живенько.
фотки, если правильно понял .
температура скакала всегда, просто сейчас купил термометры с которых можно записать график
 
 
#4
10.01.2018 21:48:53
ish, на заднем фоне окно, сквозняк исключен?

Цитата
vydok пишет:
За какой промежуток времени происходит перепад давления от 1,5 до 3,5 атм?
Проверить легко, засекаем время от вкл. 1,5 до выкл 3,5 атм. (это включение) и на выключение на оборот, по манометру на гидробаке или реле. Таким образом можно более точно определить перепад давления. Как вариант можно поднять расход воды на МД.

Цитата
ish пишет:
на тарелках булькает живенько
Скачки есть? Вода из скважины, какая температура?
 
 
#5
10.01.2018 21:59:28
Если есть возможность, выведите отдельный кран на охлаждение и пер ним поставьте редуктор давления. на автоматике  гидроаккумулятора нужно выставить включение  на 2 ат. а редуктор на 1.5. Мне помогло , до этого тоже мучался с такой проблемой
 
 
#6
10.01.2018 22:04:52
bn-nn@yandex.ru, согласен.
 
 
#7
10.01.2018 22:18:38
Цитата
vydok пишет:
ish, на заднем фоне окно, сквозняк исключен?
Проверить легко, засекаем время от вкл. 1,5 до выкл 3,5 атм. (это включение) и на выключение на оборот, по манометру на гидробаке или реле. Таким образом можно более точно определить перепад давления. Как вариант можно поднять расход воды на МД.
Цитата
ish пишет:
на тарелках булькает живенько
Скачки есть? Вода из скважины, какая температура?
сквозняка нет. по измерению давления.. сходил.. около 3 минут.. сейчас правда расход воды больше чем был..
из крана вода 9-10
 
 
#8
10.01.2018 22:19:45
Цитата
bn-nn@yandex.ru пишет:
Если есть возможность, выведите отдельный кран на охлаждение и пер ним поставьте редуктор давления. на автоматике гидроаккумулятора нужно выставить включение на 2 ат. а редуктор на 1.5. Мне помогло , до этого тоже мучался с такой проблемой
это речь о белой фигне, вкрученной в тройник ? спасибо, посмотрю на рынке при случае
 
 
#9
10.01.2018 22:24:03
Цитата
ish пишет:
по пунктам..
изменения давления по струе не видно.. так что время меряется минутами или десятками минут, никак не секундами
потребление воды на МД около 25 литров в час
на холодильник раза в два -три больше.. ну пусть 100 литров в час.
температура воды на выходе из мд 35-40 градусов
последовательно было подключено раньше - измучился.
Цитата

сс из мелассы.. перемешан с бардой.
куб 25 литров
на тарелках булькает живенько.
фотки, если правильно понял .
температура скакала всегда, просто сейчас купил термометры с которых можно записать график

Добрый день! Имею аналогичное оборудование и даже плитка такая))) воду подключаю как в инструкции - последовательно, центральное водоснабжение. Гнал пока 4 раза(новичок) в этом деле, с регулировкой воды приноровился! По плитке головы мощность 800—1000 тело 1200, брага сахарная, сырец 20%, выход спирта 90—92. Температура  в баке как вкопанная стоит, в колонне 77,8—77,9—78,0, термометры обычные. ПОДСКАЖИТЕ ЧТО У ВАС ЗА ТЕРМОМЕТРЫ? Где можно прикупить?
 
 
#10
10.01.2018 22:24:09
но вот сейчас я тело гоню, плитка на 2000.. температура после мд стабильна.
при отборе голов мощности надо минимум или максимум ? может температура прыгает из за того что слишком малая мощность ?
 
 
#11
10.01.2018 22:24:26
ish,  О ней самой.
 
 
#12
10.01.2018 22:27:10
не могу отредактировать предыдущее
 
 
#13
10.01.2018 22:30:25
Цитата
Alex69 пишет:
 Добрый день! Имею аналогичное оборудование и даже плитка такая))) воду подключаю как в инструкции - последовательно, центральное водоснабжение. Гнал пока 4 раза(новичок) в этом деле, с регулировкой воды приноровился! По плитке головы мощность 800—1000 тело 1200, брага сахарная, сырец 20%, выход спирта 90—92. Температура в баке как вкопанная стоит, в колонне 77,8—77,9—78,0, термометры обычные. ПОДСКАЖИТЕ ЧТО У ВАС ЗА ТЕРМОМЕТРЫ? Где можно прикупить?
           в баке и у меня стоит :) в колонне не стоит, не центральное водоснабжение
           термометры relsib wt-51 . но показывают только на смартфоне (Android/IOS). все хочу к компу прикрутить, пока руки не дошли
 
 
#14
10.01.2018 22:32:11
не может быть такого, что при малой мощности плитки фракция долго "собирается" на тарелке, а в какой то момент "выплевывается" ? пока собирается, температура в колонне падает, когда выплевывается - подрастает ? т.е. чтобы это вылечит надо просто добавить мощности плитке ?
 
 
#15
10.01.2018 22:35:27
Цитата
ish пишет:
Цитата
Alex69 пишет:
Добрый день! Имею аналогичное оборудование и даже плитка такая))) воду подключаю как в инструкции - последовательно, центральное водоснабжение. Гнал пока 4 раза(новичок) в этом деле, с регулировкой воды приноровился! По плитке головы мощность 800—1000 тело 1200, брага сахарная, сырец 20%, выход спирта 90—92. Температура в баке как вкопанная стоит, в колонне 77,8—77,9—78,0, термометры обычные. ПОДСКАЖИТЕ ЧТО У ВАС ЗА
Цитата
ТЕРМОМЕТРЫ? Где можно прикупить?
в баке и у меня стоит в колонне не стоит, не центральное водоснабжение
термометры relsib wt-51 . но показывают только на смартфоне (Android/IOS). все хочу к компу прикрутить, пока руки не дошли
Спасибо за инфо, Коллеги наверное правы, проблема с давлением воды тогда! Терпение и труд— всё перетрут (а в нашем деле перегонят)
 
 
#16
11.01.2018 10:36:08
ish то значит что дефлегматор возвращает все пары обратно а потом происходит плевок из колонны накопившихся паров. Здесь или мощность на плитке увеличивать или подачу охлаждающей жидкости на дефлегматор уменьшать.  
 
 
#17
11.01.2018 11:16:58
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
ish то значит что дефлегматор возвращает все пары обратно а потом происходит плевок из колонны накопившихся паров. Здесь или мощность на плитке увеличивать или подачу охлаждающей жидкости на дефлегматор уменьшать.
спасибо. т.е. мое предположение чуть выше было правильным. а что правильней идеологически при отборе голов - минимально возможная мощность или максимально ? не начнут ли при слишком большой мощности пролетать не только головы ?
или это зависит от объема голов в баке ? пока/если их много, можно греть сильно, по мере уменьшения стоит уменьшать нагрев ?
 
 
#18
11.01.2018 11:19:27
и наверное еще вопрос.. при таком режиме - накапливает - выплевывает, стоит опасаться ухудшения качества отбора голов или не стоит ?
 
 
#19
11.01.2018 13:48:57
Ваша проблема в принципе работы индукционной плиты. При работе на мощности 800 Вт, плита отключается, включается.
При работе с 1000Вт, работает стабильнее. Это про нагрев. Смело отбирайте головную фракцию при мощности 1000Вт, в пределах 12%. Не выливайте, если есть ректификационная колонна, доберете спирт на ней.
Делаю именно так.
Довольны все.
 
 
#20
11.01.2018 14:05:01
Цитата
Владимир Буренко пишет:
Ваша проблема в принципе работы индукционной плиты. При работе на мощности 800 Вт, плита отключается, включается.
При работе с 1000Вт, работает стабильнее. Это про нагрев. Смело отбирайте головную фракцию при мощности 1000Вт, в пределах 12%. Не выливайте, если есть ректификационная колонна, доберете спирт на ней.
Делаю именно так.
Довольны все.

нет конечно.. ибо еще в первом сообщении я написал что мощность 1400 вт и приложил температуру в кубе (крайний правый график), которая стабильна :)
 
 
 
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Самогонные аппараты
Конструктор
Аксессуары
Ингрeдиенты
Тара
Оборудование
Аксессуары
Ингрeдиенты
Тара и ёмкости
Оборудование
Аксессуары
Ингредиенты
Тара и ёмкости
Оборудование
Аксессуары