Добрый день . Имею ПВК 36 л 2016 г , сито и механическую мешалку .Подскажите как правильно контролировать температуру при осахаривании? Датчик температуры сусла вставленный в штатное место показывает неправильную температуру . Если не перемешивать сусло разбег может быть в 5-6 градусов по сравнение с верхним слоем сусла . Где правильно смотреть температуру ? сначала полностью перемашать сусло мешалкой потом контролировать сверху котла или все же ориентироваться на штатное место датчика ?
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Ваш город:
Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
Контроль температуры при осахаривании
Контроль температуры при осахаривании, Затор
|
|
|
|
|
|
Kaet2005@gmail.co чтобы температура по всему объему котла была равномерной, затор необходимо постоянно перемешивать. Иначе у стенок ПВК температура будет выше чем в глубине.
|
||||
|
|
||||