Доработка джин корзины

Доработка джин корзины, Установка в цепочку дополнительного переходника

Пользователь

Сообщений: 31 Регистрация: 02.07.2016

02.07.2016 07:52:50

Здравствуйте!

Заделал попытку модернизировать губеровскую джин корзину. Для этого использовал только Детали конструктора представленные в соответствуетствующем разделе. Данное устройство позволяет отсечь фторичную флегму которую генерирует сама джин корзина и не допускает её проваливание в арому колонну. Был достигнут эффект. Так при прямой паровой ароматизации цедрой лимона полностью отсутствует эффект аполисенции. При этом нет необходимости постоянно производить пробы на помутнение при разбавлении

https://www.youtube.com/watch?v=1bfKHnD3Aik

Artsmann

Пользователь

Сообщений: 123 Регистрация: 29.09.2015

16.08.2016 20:17:45

Доработка, как мне кажется, определенно небесполезная.
Но у меня другой вопрос на схожую тему:

Коллеги, у кого есть опыт получения ароматных дистиллятов при помощи джин-корзины с иным сырьем, например с ягодами?

Я загружал в джин-корзину черную смородину с целью получения неокрашенного дистиллята с соответствующим ароматом, но без вареных тонов, как в случае перегонки спиртовой вытяжки. Результат не скажу что порадовал. Аромат в конечном продукте получился очень слабым, зато кубовой остаток пах на отлично.

Очевидно дело в том, что в случае с ягодами вышеупомянутая вторичная флегма образуется в большом объеме, по причине сочности сырья.
Точнее это даже больше не флегма, а имеенно сок бежит обратно вниз по колонне.
Как бы это обойти, не прибегая к сушке ягод?

Вариант расположения корзины после поворота 180 тоже не предлагать - хочется получить неокрашенный напиток и не разбавленный соком.

Пес бы с ним с соком, но почему в конечный продукт попадает так мало ароматов?

1g0g Пользователь Сообщений: 25 Регистрация: 13.01.2016	#3 22.08.2016 14:19:46 да, интересно

gusevod

Пользователь

Сообщений: 356 Регистрация: 24.12.2015

06.09.2016 20:32:21

Цитата
Артур Хабибуллин пишет: использовал только Детали конструктора представленные в соответствуетствующем разделе

а где взяли переходник "миджет" 180, с ниппелем не сбоку, а сверху ?

kent

Гость

07.09.2016 19:59:54

Доброго времени! Я думаю надо предусматривать (предусматреть) отстойник в "джин корзине" под сок и масла которые выделяют наполнители (фрукты, ягоды, травы, специи). И ставить надо именно после МД, после поворота на 180, на отдающей колонне, что бы уже очищенные пары проходили через наполнитель, а если ставить на восходящей колонне то большая часть того что хочется получить уйдёт обратно в куб вместе с флегмой, именно отстойник задержит сок и масла наполнителя. Как делаю я, беру сито для заваривания чая (такие половинки как от шарика), укладываю фольгу, делаю иголкой дырочки где то на половину по окружности и сверху уже ложу, насыпаю наполнитель, потом эту "джин корзину" вставляю в колонну после 180 поворота. Конечно задерживается не все, но это лучше чем...!

VIC218

Пользователь

Сообщений: 16 Регистрация: 25.12.2014

17.10.2016 21:11:17

Собрал сегодня установку с джин корзиной. Завтра буду перегонять спирт для получения ароматной водки.В качестве отстойника буду использовать силиконовую трубку,конец которой будет зажат зажимом.Как будет набираться какое то количество масел от специй ,можно будет открыть зажим и слить этот отстой.

Никита Малыхин

Администратор

Сообщений: 2644 Регистрация: 29.09.2011

17.10.2016 21:21:26

Цитата
VIC218 пишет: можно будет открыть зажим ислить этот отстой

А что вам это даст? Почему в куб не отправить? Зачем сливать "отстой"? Можете дать развёрнутый комментарий, думаю многим будет интересно.

gusevod

Пользователь

Сообщений: 356 Регистрация: 24.12.2015

17.10.2016 21:33:23

Цитата
Никита Малыхин пишет: Можете дать развёрнутый комментарий, думаю многим будет интересно.

спасибо, действительно интересно, стеснялся спросить

Артур Хабибуллин

Пользователь

Сообщений: 31 Регистрация: 02.07.2016

30.10.2016 11:15:52

Цитата

gusevod пишет:

Цитата
Артур Хабибуллин пишет: использовал только Детали конструктора представленные в соответствуетствующем разделе

а где взяли переходник "миджет" 180, с ниппелем не сбоку, а сверху ?

Спасибо завотчанам из Губера! По просьбам трудящихся воплощают самые "бредовые" идеи в жизнь. Таким образом есть где материализовать свою самую
бурную фантазию граничащую с техсумашествием

Богатырь

Пользователь

Сообщений: 8 Регистрация: 14.11.2015

#10

19.12.2016 22:31:02

Доброго времени. Артур или граждане комрады, можете дать развёрнутые характеристики данного девайса. Какое количество маслов сливается через "отстойник" за все время прогона? Не конденсируются ли там спиртосодержащие пары вместе с маслами? Как часто приходится открывать закрывать селиконовый шланг? Не думали где будет правильней замерять температуру в колонне? На каком колене? Конечно лучше бы глянуть видео в процессе (по возможности). Дело в том что я сегодня заказал тоже самое, отводы 180 только пришлось по Московским магазинам собирать, а ДГ сказали , что машина в нашу область уходит завтра, заказ собирается 3 дня , так что получу только после праздников. ( пока слюну глотаю вместо джина). Эстетика конечно + 100.

Цитата

Артур Хабибуллин пишет:

Цитата

gusevod пишет:

Цитата
Артур Хабибуллин пишет: использовал только Детали конструктора представленные в соответствуетствующем разделе

а где взяли переходник "миджет" 180, с ниппелем не сбоку, а сверху ?