| Цитата |
|---|
| nik2310 пишет:если с/с перегнать на торнадо 2:0 но с отбором градусов 85 в попугае... |
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Ваш город:
Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
Анатолий Реуцкий (Все сообщения пользователя)
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
|
|
|
|
|
|
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
И второй вопрос: Вы, любезный, брагу через Торнадо гнали? |
|||
|
|
|
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
Кстати, еще один способ борьбы с забросом флегмы в холодильник на коротком УО:  |
|||
|
|
|
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
|
Xoksn, ссылка как раз этажом выше. Хотя можно попробовать заказать у производителя
|
|
|
|
|
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
У Губера нет, а плохо. |
|||
|
|
|
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
|
|||
|
|
|
Сусло из ржаного солодового концентрата, Проблемы с брагой
|
|||
|
|
|
Универсальная система "Миджет" (версия 2.0), Технические особенности, новые горизонты и возможности, комплектации и цены
|
|||
|
|
|
Универсальная система "Миджет" (версия 2.0), Технические особенности, новые горизонты и возможности, комплектации и цены
|
Дорого, качественно, красиво. Можно гнуть пальцы и колотить понты. В конструкции предусмотрена возможность использования для получения крепких алкогольных напитков!
Изменено:
Анатолий Реуцкий - 02.11.2019 08:01:38
|
|
|
|
|
Старый солод и крупа
Был у меня опыт со старой мукой, найденной в глубоких закромах. Правда, не пахла, но на вкус чувствовался дедушка Брежнев. Ничего, спирт как спирт. |
|||
|
|
|
Вставка-удлинитель 320 мм, Нужна помощь пользователей
|
Все таки остается вопрос: каким хомутом крепить, широким?
|
|
|
|
|
Фруктовые дистилляты, Делимся опытом, секретами, получения качественных фруктовых дистиллятов
Надеюсь помог |
|||
|
|
|
РОМ, Технология по мотивам советского и туземского рома
Ну, раз уж такая реакция, то пойдем на встречу. Оставим в покое мелассу и шизанутые дрожжи и подобьем немного научной базы под вашу бытовую микробиологию. Интересуют нас в данном вопросе С. butyricum и С. pasteurianum коих в природе много, но живут они совместно со товарищами. Что бы сократить численность видов в зоопарке, высев делаем следующим образом - берем сусло неохмеленное с НП в районе 7-10 по сахару миллилитров 300 и доводим его до кипения, суем туда наши любимые картофельные шкурки и варим минут 10. Клостридным спорам это не повредит, а прочее население сократит процентов на 99. Сливаем это все в узкую высокую тару, литра на полтора, сверху заливаем маслом вазелиновым миллиметров 5-7, и в тепло 36 по Цельсию. Первые 3-5 дней процесс идет с обильным выделением СО2, водорода и веселым запахом. Посему и среда рекомендуется жидкая и банка большая. И так, живность развели, теперь надо почистить от лишних квартирантов. Это очень удобно делать на кровяном агаре. Отбираем пробу из нашего бульона и селим в ТПС. Те же 36. Дней через 5-7 видим шарики мохнатые внутри. Те что бежевые - Бутирикум, Пастеряны - светло серые. Отбираем их по отдельности и селим в бульон по первому рецепту по отдельным банкам. Через неделю можно запускать в барду для дандера. По завершению, не забываем все обильно заливать перекисью, во избежание так сказать. Как то так вот. |
|||
|
|
|
РОМ, Технология по мотивам советского и туземского рома
|
Даа, редкий бред!
Давайте, Коллега, нормальную тему во флуд сносить не будем. Для вашего дальнейшего начитывания, Сахаромицеты и Шизосахаромицеты - это грибы. До С.Botulinum Вы, похоже, пока не добрались, раз можете на кнопки клавиатуры нажимать, ну а дальше будем посмотреть. |
|
|
|
|
РОМ, Технология по мотивам советского и туземского рома
|
|||
|
|
|
РОМ, Технология по мотивам советского и туземского рома
Вот это истина! Меласса обладает достаточно сильной органолептикой, которая прекрасно передается готовому продукту. Если у Вас желание копировать Баккарди, вперед за бонификаторами и эссенцией. Даже в их технологический процесс попадете. А про клостридий что, ну лекцию можно написать страниц на тридцать. Вопрос зачем. Клостридии обеспечивают маслянокислое брожение и дают, соответственно, масляную кислоту которая ей и пахнет (прогорклым маслом). Ананасами пахнет ее эфир этилбутират, который образуется уже в готовом продукте со временем. Также там есть метилбутират с ранетками и изоамилбутират с запахом груш и отличной способностью смывать лаковое покрытие с когтей наших дам. Так что все заявления в сети, что правильная колония пахнет ананасами... Ну, ну. А с клостридиями поэкспериментировать, конечно, можно, но если упоминание Китта-Тароцци, Вильсона – Блера, Шедлера и др. вызывает у Вас вопрос: "Кто все эти люди?" я бы сильно не рекомендовал проводить в домашних условиях опыты с бактериологическим оружием. |
|||
|
|
|
Хлебное вино, обсуждаем приготовление хлебного вина (полугара) на оборудовании ДГ
|
Да там...
По 291-й стыдно, по остальным или Белый Лебедь, или ложку с дыркой дадут. Так что я лучше по 234-й за незаконное производство БОВ... |
|
|
|
|
Хлебное вино, обсуждаем приготовление хлебного вина (полугара) на оборудовании ДГ
|
Увольте. Я по тридцатой главе идти категорически отказываюсь.
|
|
|
|
|
Хлебное вино, обсуждаем приготовление хлебного вина (полугара) на оборудовании ДГ
|
Да, 210-я нынче в тренде
|
|
|
|
|
Хлебное вино, обсуждаем приготовление хлебного вина (полугара) на оборудовании ДГ
Хорошо, хоть не в законе. А то я красный по жизни. Люди прочитают, пред'явят, мазу толкать придется. |
|||
|
|
|
Хлебное вино, обсуждаем приготовление хлебного вина (полугара) на оборудовании ДГ
|
Анатолий Штайнер, уверяю Вас, никакого стеба с моей стороны.
В свое время у меня была тема "Солод". Даже шкафчиком обзавелся вакуумным с подогревом. Пришел к выводу, что качества Castle Malting мне не светит. Огорчился (не сильно). Поехал в гости к Иришам. Джемесон, Лаклю и масса местных деревенских самоварен от Корка до Леттеркени. У всех подстилы и горшки аля Хольштейн разного калибра. Убедился, что белый на выходе у меня вкуснее. Обрадовался. Из запоя выходил в Ратмельтоне на рыбалке. Познакомился с немцами из соседнего домика. Выйти не получилось. А по теме вопроса, начинаем все с бродильного процесса. Что хотим получить? Вкусно и мягко в белом виде? Смотрим, что и при каких условиях дрожжи нам бродят. Выше pH силнее альдегидно-глицериновый процесс. Короче время брожения, больше пировиноградной кислоты и меньше спирта. В первом случае сладковатый привкус конечного продукта и мягкость, во втором со временем есть шанс получить пируваты. Не забываем так же о кисломолочных, масляннокислых и прочих процессах. Как говорится: "Там они, там...". При всем уважении, стерильным может быть только спирт в банке, да и то пока эту банку не откроешь. На мой взгляд, лучшим источником знаний обо всех этих процессах являются лекции, курсовые и дипломные по теме, коих много в свободном доступе. Касательно всего остального, рекомендую прислушаться к совету Константина. |
|
|
|
|
Хлебное вино, обсуждаем приготовление хлебного вина (полугара) на оборудовании ДГ
|
Дерзайте, экспериментируйте. Получайте удовольствие от процесса и результата.
Лучший опыт дает только собственная сломанная шея |
|
|
|
|
Котёл 45 литров со встроенным ТЭН-ом, технические характеристики, отзывы, обзор
|
Антон Рождественский, Я завязал с пшеницей на ТЭНах давно и навсегда. Пригорает безальтернативно и сильно.
|
|
|
|
|
Несоложенка и солод, обсуждаем варку сусла и дистилляцию из смеси
|
|||||
|
|
|
Насадка "Арома", обсуждаем преимущества использования в установках: дистиллятор, симпл и профи.
|
|||
|
|
|