Цилиндро-конический танк (ЦКТ) 10000 л

Доставляем по России, Беларуси, Казахстану и Армении

Информация о товаре

Цилиндро-конический танк (ЦКТ) — это профессиональная емкость, предназначенная для брожения, дображивания и созревания пива в контролируемых условиях под давлением. Использование ЦКТ позволяет увеличить объем выпускаемой продукции и снизить затраты при производстве пива.

Конструкция и материалы ЦКТ

ЦКТ изготавливается из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 или 316, обеспечивающей устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Конструкция включает:

Цилиндрический корпус с коническим дном, что способствует эффективному удалению дрожжевого осадка.
Рубашку охлаждения, по которой циркулирует хладагент, поддерживая необходимую температуру брожения.
Боковой люк для легкого доступа к содержимому и обслуживания.
Пробоотборный кран для контроля качества продукта на различных стадиях брожения.
Манометр, вакуумный и предохранительный клапаны для контроля и обеспечения безопасности работы под давлением.
Систему CIP (Clean-In-Place) с моющей головкой для автоматической санитарной обработки внутренней поверхности танка.

Преимущества использования ЦКТ

Оптимизация процесса производства: в одном танке могут проходить все «холодные» процессы — главное брожение, дображивание и созревание пива, что сокращает время и повышает эффективность производства.
Высокое качество продукта: контроль температуры и давления, а также возможность сбора дрожжей из конуса танка обеспечивают стабильность и чистоту вкуса пива.
Долговечность и гигиеничность: использование нержавеющей стали и качественных материалов гарантирует длительный срок службы оборудования и соответствие санитарным нормам.
Отсутствие "мертвых зон". Все внутренние поверхности имеют плавные переходы, без острых углов, швов и труднодоступных участков, где мог бы скапливаться осадок или загрязнения.
Такая геометрия исключает застойные зоны, облегчает санитарную обработку и снижает риск заражения продукта на любом этапе производства.
Асептический пробоотборный клапан предназначен для безопасного и стерильного отбора проб жидкого продукта прямо из емкости без её открытия и остановки производственного процесса. Благодаря возможности стерилизации клапана паром или спиртом до и после каждой пробы, исключается риск попадания загрязнений. Это позволяет точно контролировать химический состав и другие параметры продукта на любом этапе, сохраняя чистоту как пробы, так и всей системы.
Воздушные фильтры для обеспечения стерильности и отсутствия микробной контаминации содержимого ЦКТ.
Зеркальная обработка внутренней поверхности. Отсутствие микротрещин и шероховатостей препятствует размножению бактерий и других микроорганизмов. Полировка минимизирует «укромные места», где могли бы скапливаться загрязнения. После каждой мойки ёмкость готова к следующему использованию без риска перекрёстного загрязнения.
Оснащение датчиками и аксессуарами по запросу под ваши производственные задачи.

Этапы сотрудничества

Определяем задачу и, опираясь на ваши пожелания и нашу экспертизу, уточняем запрос до мельчайших деталей.
Разрабатываем решение и составляем проект, полностью отвечающий поставленным задачам и учитывающий все требования и ограничения.
Согласовываем проект и предоставляем подробные расчеты, реалистичные 3D-модели оборудования, детализированные layout-чертежи помещений, которые помогут вам принять взвешенное решение.
Запускаем в производство в цехах Фабрики Доктор Губер в Санкт-Петербурге. Над вашим оборудованием трудятся профессиональные мастера под руководством высококвалифицированных конструкторов и инженеров. Мы контролируем все этапы производства: от закупки металла до упаковки и отгрузки готового оборудования.
Своевременно отгружаем и помогаем с организацией логистики оборудования от нашего цеха до вашей площадки.
Проводим пусконаладочные работы и запускаем оборудование.
Оказываем сопровождение, поддержку и сервис после реализации проекта.

Свяжитесь с нами, чтобы подобрать оптимальное решение для вашей винодельни и обеспечить высокое качество выпускаемой продукции!

⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.

Характеристики цилиндро-конического танка (ЦКТ) 1000 л

Материал: нержавеющая сталь AISI 304/AISI 316.
Объем: варьируется в зависимости от требований заказчика.

Отзывы покупателей о Цилиндро-конический танк (ЦКТ) 10000 л

Оценка

Достоинства

Недостатки

Комментарий

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата