logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp
Товар под заказ
Производство кваса под ключ

Информация о товаре

Оборудование для производства кваса - комплекс оборудования для производства ржаного кваса, обеспечивающий полный цикл от подготовки сырья до розлива готового напитка.

Области применения

Фабрика Доктор Губер проектирует и производит заводы по производству кваса, квасоварни под ключ. Поставляемый комплект универсальны и позволяет производить любые слабоалкогольные и безалкогольные напитки: квас, пиво, сидр, сбитень, медовуху в масштабах малого и среднего бизнеса.

Линия производства предполагает варку как традиционных, так и оригинальных сортов напитка, работу в разных стилях для создания уникальных натуральных продуктов в соответствии с требованиями ГОСТ.

Наше оборудование идеально подходит для небольших производств, кафе, ресторанов и фермерских хозяйств.

Состав комплекса для производства кваса

  • Дробилка солода. Молотковая дробилка для измельчения солода при подготовке сырья для варки квасного сусла.
  • Двухпосудный варочный порядок. Полноценный варочный порядок с сусловарочным котлом, оборудованным электрической мешалкой, и фильтрационным чатом для приготовления затора и его фильтрации.
  • Бродильное отделение. Представляет собой комплекс из цкт, холодильно-компрессорной установки, блоков автоматического управления и полного комплекта для подключения к коммуникациям. Профессиональные цилиндро-конические танки ЦКТ с панельно-динамической рубашкой охлаждения выполнены из нержавеющей стали AISI 304. ЦКТ позволяют проводить процессы брожения под давлением до 4 атм.
  • Розлив и фильтрация. Перед розливом готовый напиток фильтруется с помощью фильтр-пресса для придания напитку товарного вида. Оборудование для розлива конечного продукта производится с помощью компактной стойки для розлива.

Преимущества нашего оборудования:

  • Высокое качество материалов. Все элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и безопасность продукции.
  • Автоматизация. Варочный порядок и бродильное отделение полностью автоматизированы. Автоматика варочного порядка на базе промышленного ЖК-контроллера проводит в автономном режиме процессы приготовления сусла, его сбраживания и кипячения, а также создавать и запоминать до 10 уникальных рецептов. Блоки автоматического управления на цилиндро-конических танках ЦКТ позволяют контролировать и поддерживать заданную температуру в процессе брожения.
  • Энергоэффективность. Современное технологическое оснащение позволяет снизить энергозатраты при производстве напитков.
  • Компактность и эргономичность. Оборудование спроектировано с учётом оптимального использования производственного пространства.
  • Простота в эксплуатации. Интуитивно понятный интерфейс и автоматизация процессов облегчают работу персонала.

Этапы сотрудничества для реализации проекта

  • Определяем задачу и, опираясь на ваши пожелания и нашу экспертизу, уточняем запрос до мельчайших деталей.
  • Разрабатываем решение и составляем проект, полностью отвечающий поставленным задачам и учитывающий все требования и ограничения.
  • Согласовываем проект и предоставляем подробные расчеты, реалистичные 3D-модели оборудования, детализированные layout-чертежи помещений, которые помогут вам принять взвешенное решение.
  • Запускаем в производство в цехах Фабрики Доктор Губер в Санкт-Петербурге. Над вашим оборудованием трудятся профессиональные мастера под руководством высококвалифицированных конструкторов и инженеров. Мы контролируем все этапы производства: от закупки металла до упаковки и отгрузки готового оборудования.
  • Своевременно отгружаем и помогаем с организацией логистики оборудования от нашего цеха до вашей площадки.
  • Проводим пусконаладочные работы и запускаем оборудование.
  • Оказываем сопровождение, поддержку и сервис после реализации проекта.

Свяжитесь с нами, чтобы подобрать оборудование, которое поможет Вам создавать напитки высшего качества!

⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.

Характеристики оборудования для производства кваса

  • Материал: нержавеющая сталь AISI 304/AISI 316.
  • Объем: варьируется в зависимости от требований заказчика.

Отзывы покупателей о Производство кваса под ключ

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата