Информация о товаре
Пароводяной котел ПВК 1000 л — это высокоэффективный, надежный и универсальный аппарат для нагрева, варки, экстракции и перегонки в различных производственных сферах. Отлично подходит для работы с различным сырьём: зерном, фруктами, травами и жидкими смесями — от пивоварения и крепких напитков до косметики и пищевых экстрактов.
Стандартный объем — 1000 литров. Возможна разработка ПВК любого объема и комплектации под ваше техническое задание.
Области применения:
- Крепкие напитки: дистилляция и ректификация
- Слабоалкогольные напитки: варка пива, кваса, сидра
- Продукты питания: варка сиропов, джемов, бульонов, соусов
- Косметика и парфюмерия: экстракция трав, производство кремов, масел
- Фармацевтика: стерильные растворы, настойки
Основные преимущества:
Бережный и равномерный нагрев
Пароводяная рубашка исключает пригорание даже густых сред, гарантируя сохранение всех свойств сырья. Возможна работа как на пару, так и на воде.
Функция охлаждения
Рубашку можно использовать и для охлаждения продукта — просто подайте холодную воду и отключите нагрев.
Материалы высокого качества
Все части, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали — гигиеничной, нейтральной к дрожжам и ферментам, не влияющей на вкус и аромат. Нержавеющая сталь отличается надежностью и долговечностью, проста в уходе и прослужит очень долго.
Функциональность
ПВК оснащается высокоэффективным перемешивающим устройством для работы с густыми средами. Мешалка вымешивает зерновые и фруктовые браги с высоким содержанием дробины, мезги, жмыха и других твердых частиц, обеспечивает однородную консистенцию жидкостей, предотвращает выпадение осадка, комкование и пригар сырья.
Наблюдение и контроль
Аппарат комплектуется смотровым стеклянным люком для загрузки сырья и визуального контроля процессов. Выгрузка отработанного сырья происходит через удобный боковой люк. Возможно оснащение предохранительным клапаном, датчиками и блоком автоматического управления процессами.
Гибкая комплектация
Поставляется в базовой версии без группы безопасности, CIP-мойки, тэнов и автоматики — но вы можете дооснастить его всем необходимым под ваш процесс.
Универсальное решение
ПВК может стать основой для аламбика, ректификатора или многозадачного дистилляционного комплекса, организовать варочный порядок пивоварни, доукомлектовать пищевой цех, работать как мацератор или реактор на косметическом и фармацевтическом производстве.
Почему выбирают наши ПВК:
- Надежная конструкция с большим ресурсом
- Проектирование и сборка по индивидуальному ТЗ
- Консультации и помощь на всех этапах
- Доставка и запуск под ключ
Свяжитесь с нами, и мы рассчитаем ваш идеальный ПВК — будь то 1000 литров или любой другой объем.
Производим, комплектуем и доставляем по всей стране.
⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.