logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp

Дрожжи Fermentis SAFSPIRIT M-1 (SAFSPIRIT MALT)

5

3 900 ₽

В наличии
Доставляем по России, Беларуси, Казахстану и Армении
Укажите ваши данные

Информация о товаре

Дрожжи SAFSPIRIT M-1 (SAFSPIRIT MALT) рекомендованы для мини-перегонных аппаратов, позволяющих производить Шотландский Виски, а также Бурбоны.

Ингредиенты

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор E491

Инструкция по регидратации

  • Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно;
  • Оставить на 15 мин;
  • Аккуратно перемешать;
  • Задать в бродильную ёмкость.

Рекомендуемые дозировки

50 г/100 л — 80 г/100 л 

Температура брожения

20—32°C (68—90 F)

Хранение

Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте. Открытый пакет должен быть герметично закрыт и храниться при 4°C (39F), а также использован в течении 7 дней со дня вскрытия. Не использовать мягкие и повреждённые пакеты.

Срок годности

Конечная дата срока годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства дрожжей при рекомендованных условиях хранения. 

Типовые анализы

Показатели
Вес сухого вещества (%): 94,0-96,5
Количество жизнеспособных клеток в упаковке: >15*109 г
Общее число бактерий: <1*104 г
Уксуснокислые бактерии: <1*103 г
Молочнокислые бактерии: <1*104 г
Патогенные микроорганизмы: соответствует нормам

Гарантии

SAFSPIRIT M-1 (SAFSPIRIT MALT) сертифицирован как безглютеновый продукт, не содержащий ГМО. 

 

Важная информация:

Любое изменение процесса брожения может привести к изменению качества конечного продукта. Поэтому перед использованием рекомендуется провести испытания брожения.

Характеристики дрожжей safspirit m-1 (safspirit malt)

  • Упаковка: 500 г

Производитель: Франция

Завод-изготовитель: Бельгия


Документы

PDF Дрожжи Safspirit Malt (англ).pdf Скачать (758 КБ)

Отзывы покупателей о Дрожжи Fermentis SAFSPIRIT M-1 (SAFSPIRIT MALT)

Достоинства Отлично работают .

Недостатки Нет.

Общее впечатление Даже по окончанию срока годности РАБОТАЮТ.

10 декабря 2024

Достоинства Отличные дрожжи.

Недостатки Нет.

Общее впечатление Очень понравились, сусло на солодовом концентрате ячменя выбраживает идеально. После хранения в холодильнике заводятся с полпинка и сразу начинается активное брожение. Брага сильно не нагревается.

08 января 2024

Покупка подтверждена

Смущает в описании слова о том что использовать в течении 7 дней после вскрытия!
Для такой развески это нереально.

11 августа 2022

Эмиль Самедов

11 августа 2022

Это рекомендации производителя. Как показывает практика - герметично закрытая пачка отлично хранится в холодильнике.

Достоинства За мою деятельность куплена пятая пачка. Отличные дрожжи для зерновых дистиллятов. Малый расход. Предсказуемый результат сбраживания. Полностью доволен.

Недостатки На мой взгляд отсутствуют.

17 февраля 2022

Покупка подтверждена

Выплачено вознаграждение 400 ₽ (400 баллов)

Достоинства Покупал эти дрожжи 05.06.2017 мало помалу их использовал хранил в холодильнике пачку и вот сегодня (не использовал их 2 года!) регидрироал их для солодового концентрата дрожжи отогрелись завелись в сусле и через часа 2-3 завели бродильную емкость на ура, гидрозатвор строчит как пулемет Максим : )

Недостатки Цена

Общее впечатление Ценник конечно кусается но эти дрожжи того стоят! Спустя 4 года они работают как новые :)

03 июля 2021

Покупка подтверждена

Эмиль Самедов

05 июля 2021

Спасибо за отзыв. Fermentis - по сроку годности практические не имеет границ ) В книге знаний есть статья про "технологию производства сухих дрожжей" там как раз есть вставки с семинара Fermentis где они проводили тесты дрожжей после длительного хранения по истечению срока годности. Хранение дрожжей намеренно вели в разных температурыных условиях и все дрожжи показали себя отлично.

Доставка

Доставка транспортной компанией

Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.

Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ

Доставка курьером Доктор Губер

Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р

Самовывоз из магазина

Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.

Оплата

Онлайн-платеж на сайте

Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.

Наличными при получении

Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа

Безналичный расчет

Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.

Обзоры

Брага на ячменном концентрате
Брага на ячменном концентрате

Простой рецепт браги из ячменного концентрата

8 ноября 2024

Доктор Губер это:

Конструкторское бюро и лаборатории

Производство в Санкт-Петербурге

Служба доставки

Магазины в крупнейших городах

Безопасная онлайн оплата

Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться