Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
233 869 ₽
265 760 ₽
В наличииАламбик 54 литра — эффективный и эргономичный комплект оборудования для дистилляции. Готовьте любимые напитки в домашних условиях:
Для подготовки заторов и нагрева браги при дистилляции в комплекте предусмотрен нержавеющий перегонный куб на 29 литров. Комфортная работа и легкость перемещения аппарата по помещению обеспечиваются подставкой на колесах и блоком автоматического управления, который берет на себя следующие задачи и функции:
Особенность комплекса — медный увеличитель перегонного куба, который позволяет менять рабочий объем установки и площадь контакта спирта с медью в зависимости от задач и условий работы. Полный объем куба с увеличителем — 54 литра.
Ароматный спирт создается в медном вискарном шлеме в форме перевернутого конуса. Форма шлема способствует закручиванию паров спирта, на которые действуют центробежная и центростремительная силы, активно выталкивающие легколетучие вещества вверх на отбор и заставляющие тяжелые элементы вернуться в куб. Двигаясь по шлему, спирт постоянно контактирует с медью, которая очищает его от зловонных соединений серы и насыщает ароматическими эфирами.
Медный холодильник в данном аламбике повторяет устройство промышленных охладителей для профессиональных спиртзаводов. Пары спирта проходят в кожух через медный отвод, присоединенный к шлему, и идут не напрямую, а по сложному маршруту по стенкам, медным «ступенями» и трубкам с холодной водой. Такая конструкция делает путь пара по холодильнику длиннее и значительно увеличивает площадь контакта его с медными охлаждающими элементами. В итоге спирт получается крепче и насыщеннее за счет химических свойств меди, увеличивающей количество ароматных эфиров в продукте.
Холодильник дополнен стаканом с доохладителем, который доводит спирт до температуры 20 °C, идеальной для измерения спиртуозности продукта с помощью ареометра.
Особенный путь прохождения спиртовых паров по аппарату и увеличенная площадь их контакта с медью формируют глубокий и многогранный вкусоароматический профиль напитков, которые по качеству и органолептическим свойствам могут встать в один ряд с продукцией профессиональных ликеро-водочных заводов.
С этим аламбиком Вы заново откроете для себя лучшие традиционные дистилляты, сможете поэкспериментировать с рецептурами и обеспечите себя и близких качественными напитками на любой вкус!
⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Продолжаем серию статей о вкусоароматике виски и говорим о дистилляции: как происходит этот процесс, что он привносит в виски и почему аламбики такие, какие они есть
Все, что нужно знать винокуру про медные шлемы
Разбираемся, как терруар, вода и зерно влияют на вкус и аромат этого легендарного напитка
Вооружаемся фактами и развеиваем мифы о вреде дистилляции на меди
Дополните комплект:
3 000 ₽
19 800 ₽
22 000 ₽
14 060 ₽
18 500 ₽
16 500 ₽
22 000 ₽
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
В корзину
Меласса тростниковая
3 100 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "СТАРТ"
47 258 ₽
63 010 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "Аламбик", 38 литров
103 680 ₽
115 200 ₽
В корзину
Дрожжи для самогона, 720г
1 300 ₽
В корзину
Самогонный аппарат "Практик"
132 664 ₽
144 200 ₽
В корзину
Самогонный аппарат Миджет, медный, 29 литров
162 799 ₽
178 900 ₽
В корзину
Дрожжи PINNACLE MG+ 500 г
3 500 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 375 литров
242 000 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 750 литров
290 000 ₽
В корзину
Спиртовые Турбо дрожжи 360г, набор 20 шт
13 000 ₽
В корзину
ЦКТ "ПРОФИ" 1000 литров
360 000 ₽
В корзину
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" нержавеющий
53 100 ₽
59 000 ₽
