Самогонный аппарат Миджет, медный, 38 литров

Информация о товаре

Самогонный аппарат Миджет, медный, 38 литров — универсальное оборудование для получения ароматных дистиллятов в домашних условиях. С этим аппаратом Вы приготовите:

• Виски.
• Все виды бренди, в том числе чачу, коньяк, арманьяк и т.д.
• Ароматные водки.
• Хлебный полугар.
• Кальвадос.
• Ракию и плиску

и многие другие напитки из зернового и плодово-ягодного сырья.

Аппарат создан на основе технологии Миджет.

В запатентованной голове «Миджет» компактно соединяются холодильник и узел дефлегматора. Таким образом обеспечивается высокая скорость и эффективность отбора фракций и отпадает нужда в громоздком традиционном змеевике.

Работает «Миджет» следующим образом: пар поднимается в голову и проходит сначала по поверхности внешнего кожуха, начиная конденсироваться на стенках. Далее пары спирта попадают во внутренние трубки и конденсируются уже там.

Сконденсированные пары спирта стекают в нижнюю часть в виде флегмы. Навстречу ей идут пары, и легко летучие фракции из этой флегмы опять вскипают. Таким образом повышается крепость продукта на выходе, а компоненты с высокой температурой кипения попадают обратно в куб. Излишки пара выходят через технологическое отверстие в верхушке головы, а укрепленный спирт стекает по шлангу в стакан с доохладителем на отбор.

Вы можете контролировать и регулировать количество возвращаемой в колонну флегмы с помощью смотрового диоптра и специального крана, таким образом регулируя крепость спирта.

«Миджет» дополнен стаканом с доохладителем, предназначенным для измерения спиртуозности продукта спиртовым ареометром (приобретается отдельно).

Медный увеличитель, а также сферическая крышка и тарельчатая колонна с колпачковыми уровнями моно-арома создают ту самую яркую и многогранную вкусоароматику напитка. Происходит это благодаря химическим свойствам меди. Вступая в реакцию с парами спирта, медь связывает сернистые соединения, портящие вкус продукта, и, наоборот, увеличивает количество ароматических эфиров. Чем больше меди в самогонном аппарате, тем богаче органолептический профиль будущего напитка.

В колонне четыре уровня с медными барботажными тарелками и смотровыми диоптрами для отслеживания скорости отбора и консистенции отбираемых фракций. По желанию колонну можно модифицировать, добавляя и убирая уровни, заполняя диоптры медной РПН или заменяя тарелки на джин-корзины для получения джина из ягод, фруктов и специй.

Перегонный куб объемом 13 литров выполнен из нержавеющей стали и дополнен медным увеличителем. С ним общий рабочий объем самогонного аппарата составляет 38 литров.

Это самая оптимальная сборка для работы на кухне, в небольшом дачном домике, гараже и других личных пространствах. Вы можете на свое усмотрение убирать или устанавливать увеличитель, подстраивая самогонный аппарат под свои нужды и условия. В комплектацию куба включены аналоговый термощуп и кран для удобного слива содержимого из бака. Самый оптимальный способ нагрева такого куба — мобильная индукционная плита.

Медный самогонный аппарат «Миджет» с увеличителем куба создан для Вашего творчества и получения ароматных напитков лучшего качества в домашних условиях!

⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.