Информация о товаре
Самогонный аппарат "Универсальный спиртзавод", 50 л — мощный профессиональный самогонный аппарат, предназначенный для получения высококачественного спирта в домашних условиях. Из спирта-ректификата Вы сможете приготовить вкусную нейтральную водку, ароматные настойки, сладкие наливки, крепленое вино и множество других разнообразных напитков.
Все необходимое уже включено в комплект!
За высокоэффективную ректификацию и получение спирта максимальной степени очистки и крепости (96,6% об.) отвечает запатентованная колонна «Торнадо». Уникальное внутреннее устройство «Торнадо» обеспечивает плотный контакт паров спирта с флегмой, насыщая и доукрепляя их. При этом практически исключается пристеночный эффект, когда флегма проходит не через насадку, а стекает по стенке колонны, снижая эффективность отбора. Колонна «Торнадо» не нуждается в утеплении, ее работа и качество продукта стабильны и без дополнительной теплоизоляции.
Принцип работы колонны Торнадо: пары спирта из перегонного куба попадают сначала в боковые трубы, а потом во внешний кожух колонны. Спускаясь по кожуху вниз, пар разогревает стенки сердечника, наполненного СПН или РПН. Затем спиртовые пары поднимаются через сердечник с насадкой в узел охлаждения и дефлегмации Миджет. Таким образом, пар в колонне проходит по длинному извилистому пути, постоянно конденсируясь на стенках и в насадке. Это обеспечивает высочайшую степень очистки спирта от посторонних примесей и позволяет получить на выходе спирт-ректификат с максимальной крепостью 96,6% об.
Колонна Торнадо поможет вам получить идеальный нейтральный спирт, соответствующий всем стандартам качества, включая ГОСТ!
В зависимости от задач колонну можно наполнить как нержавеющей, так и медной насадкой. Нержавеющая идеальна для ректификации, медная же позволит проводить дистилляцию и получать ароматные спирты. Также колонна «Торнадо» прекрасно подходит для перегонки «хвостов» на спирт, что позволяет организовать практически безотходное производство.
Холодильник и узел дефлегматора «упакованы» в компактную голову «Миджет», которая заменяет громоздкий змеевик и обеспечивает быстрый и высокоэффективный отбор фракций, а также доукрепление спирта.
Работает «Миджет» следующим образом: пар поднимается в голову и проходит сначала по поверхности внешнего кожуха, начиная конденсироваться на стенках. Далее пары спирта попадают во внутренние трубки и конденсируются уже там.
Сконденсированные пары спирта стекают в нижнюю часть в виде флегмы. Навстречу ей идут пары, и легко летучие фракции из этой флегмы опять вскипают. Таким образом повышается крепость продукта на выходе, а компоненты с высокой температурой кипения попадают обратно в куб. Излишки пара выходят через технологическое отверстие в верхушке головы, а укрепленный спирт стекает по шлангу в стакан с доохладителем на отбор.
Вы можете контролировать и регулировать количество возвращаемой в колонну флегмы с помощью смотрового диоптра и специального крана, таким образом регулируя крепость спирта.
«Миджет» дополнен стаканом с доохладителем для измерения крепости спирта, а также смотровым диоптром для контроля скорости отбора и консистенции спирта.
Объемный ПВК на 50 литров изготовлен из нержавеющей стали, которая идеально подходит для работы с зерновыми брагами и заторами. Сталь не вступает в реакцию с содержимым бака, не влияет на процессы ферментации и эффективность варки сусла. Рубашка пароводяного котла предотвращает контакт сусла с ТЭНом и исключает вероятность пригара. Также ПВК обеспечивает плавные и равномерные нагрев и охлаждение.
- Контроль и поддержание температур внутри бака, выдерживание ферментационных пауз.
- Управление мощностью нагрева.
- Отключение нагрева по достижении заданной температуры.
- Кипячение.
- Контроль подачи охлаждения.
Нагрев осуществляется с помощью встроенного ТЭНа.
ПВК дополнен электрической мешалкой, которая сможет без труда перемешивать даже самые густые браги не только при подготовке к перегонке, но и когда процесс уже запущен.
Для эффективной фильтрации сусла при работе по белой схеме в ПВК устанавливается щелевое сито. При работе по красной схеме сито можно легко убрать.
Для легкого перемещения самогонного аппарата по помещению в комплектацию включена подставка с колесиками, а на котел установлены боковые ручки.
Наслаждайтесь творчеством и получайте спирт высочайшего качества вместе с универсальным спиртзаводом от Фабрики Доктор Губер!
*Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.