Самогонный аппарат для рома, 13 л

Информация о товаре

Самогонный аппарат для рома, 13 л — идеальный комплект для приготовления домашнего рома профессионального качества.

Залог вкуса и аромата

Для высокоэффективной дистилляции ромовой браги с очисткой ее от соединений серы, а также сохранением и увеличением ароматических веществ, полученных из тростниковой мелассы, в сборке предусмотрены медный сферический шлем и тарельчатая колонна с запатентованными уровнями «моно-арома».

Форма дистиллятора и обилие медных элементов на пути паров спирта позволяют создать глубокий и многогранный органолептический профиль рома с карамельными, фруктовыми и другими аппетитными оттенками вкуса.

С этим аппаратом Вы сможете приготовить как белый ром, так и выдержанные в бочке темные сорта. Дубовая выдержка не только придаст напитку красивый оттенок, но и сформирует богатый благородный вкус. Полноценной заменой бочковой выдержки может стать купажирование дистиллята с экстрактом дуба, полученным с помощью экстрактора Сокслета.

Также эта сборка отлично подойдет для приготовления домашнего виски, коньяка и других ароматных дистиллятов.

Профессиональные технологии для домашнего винокурения

В основе самогонного аппарата для рома — прорывная запатентованная технология «Миджет». Эта уникальная система делает дистиллятор не только высокоэффективным и производительным, но и удобным для домашнего использования. Холодильник, мини-дефлегматор, узел отбора — все это компактно заложено в голову «Миджет»! Тарельчатая колонна с головой «Миджет» позволяет получать ароматные дистилляты в широком спектре!

Работает «Миджет» следующим образом: пар поднимается в голову и проходит сначала по поверхности внешнего кожуха, начиная конденсироваться на стенках. Далее пары спирта попадают во внутренние трубки и конденсируются уже там.

Сконденсированные пары спирта стекают в нижнюю часть в виде флегмы. Навстречу ей идут пары, и легко летучие фракции из этой флегмы опять вскипают. Таким образом повышается крепость продукта на выходе, а компоненты с высокой температурой кипения попадают обратно в куб. Излишки пара выходят через технологическое отверстие в верхушке головы, а укрепленный спирт стекает по шлангу в стакан с доохладителем на отбор.

Вы можете контролировать и регулировать количество возвращаемой в колонну флегмы с помощью смотрового диоптра и специального крана, таким образом регулируя крепость спирта.

Комфорт и универсальность

В основании комплекта находится нержавеющий перегонный куб на 13 литров. Это оптимальный объем для приготовления напитков в небольших объемах, достаточных для личных нужд и угощения близких. Нержавеющий котел прост в уходе и легко очищается практически любым моющим средством. Данный перегонный куб укомплектован аналоговым термометром для контроля температур, краном для удобного слива содержимого, а также оснащен ферромагнитным дном, что позволяет нагревать его на индукционной плите.

С этим самогонным аппаратом и южноамериканской тростниковой мелассой Вы получите настоящий кубинский ром в домашних условиях! Делайте натуральные напитки по традиционным и экспериментальным рецептурам и наслаждайтесь вкусными результатами!

⁕Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.