Пароводяной котел с мешалкой и ситом

Информация о товаре

Пароводяной котел с мешалкой и ситом - это универсальное решение для приготовления заторов для любых зерновых крепких и слабоалкогольных напитков.

• Варите много крафтового пива! 

• Изготавливайте сусло и заторы для виски, бурбона и других зерновых напитков!

• Получайте чистое сусло, пропуская его через щелевое сито, или оставляйте затор нефильтрованным и проводите брожение по красной схеме!

• Пользуйтесь всеми преимуществами пароводяного оборудования с автоматикой!

Комплект Пароводяной котел с мешалкой и ситом может служить универсальным основанием для любой сборки самогонного аппарата или домашней пивоварни.

Особенности комплекта:

В основе комплекта - Пароводяной котел на 50 литров с блоком управления производства Фабрики "Доктор Губер".

Пароводяной котел изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющая сталь полностью нейтральна к ферментам солода или вносимым дополнительным ферментам и не влияет на эффективность варки сусла или заторов.

Пароводяная рубашка - отсутствие риска пригорания, быстрый нагрев и охлаждение. Малый объем и межстенное пространство пароводяной рубашки - одно из отличительных особенностей ПВК от "Доктор Губер". Благодаря этому содержимое котла быстрее нагревается и быстрее охлаждается при охлаждении содержимого рубашкой. Обогрев стенок котла происходит паром, при этом содержимое котла не контактирует с нагревающей средой и риск подгорания сводится к 0. Все это существенно экономит время и ресурсы при увлечении любимым хобби.

Все автоматизировано! Наличие блока управления расширяет функционал применения пароводяного котла, а также облегчает процесс работы на ПВК. Блок управления надежно выполнен в корпусе из нержавеющей стали и компактно размещается на котле.

Вам больше не нужно постоянно присутствовать во время варки - котел будет работать в соответствии с заданной задачей!

Безопасность. Обеспечивается группой безопасности с манометром для контроля давления и нержавеющим предохранительным клапаном на вакуум и избыточное давление для защиты ПВК от деформации.

Удобство перемещения. Пароводяной котел "Доктор Губер" комфортно перемещать и хранить в домашних условиях. Прочные боковые ручки позволяют перемещать котел в любое удобное место. Также рекомендуем использовать универсальную подставку на колёсах с резьбовыми фиксаторами, которая идеально подходит к ПВК и значительно повышает удобство в транспортировке котла.

Конструктор. Легкая и быстрая установка дополнительных аксессуаров. Пароводяные котлы Фабрики "Доктор Губер" имеют присоединительный диаметр горловины 320 мм: к ним подходят все аксессуары соответствующего диаметра.

Продуманность до мелочей:

• Штампованное дно с полным сливом содержимого.
• Два отверстия под ТЭН: в пароводяную рубашку и внутрь бака.
• Полностью съемная крышка диаметром 320 мм дает возможность легко обслуживать котел и беспрепятственно выгружать и загружать в него густые и вязкие среды.

Электрическая мешалка. Электрическая мешалка имеет керамическое уплотнение для ПВК. Керамическое уплотнение является стойкой деталью к воздействию агрессивных сред. Такое соединение держит давление. Вал мешалки строго отцентрован. Ответная часть вала с лопастями присоединяется с помощью шплинта. Внутри узла установлен подшипник. В отличие от соединения с сальником существует возможность подтягивания соединения по мере износа.

Универсальное щелевое сито. Щелевое сито отличается оптимально подобранной перфорацией, которая позволяет проводить фильтрацию на высшем уровне. Имеет ребра жесткости, которые при правильной эксплуатации минимизируют риск деформации. Диаметр сита 320 мм.

Эстетика. Все оборудование "Доктор Губер" - результат сотворчества традиционных ценностей и современных технологий. Дизайн медного ПВК не только функциональный и продуманный для работы, но и эстетичный для украшения Вашей кухни или личного пространства.