Информация о товаре
Миниспиртзавод “Профи 2.1” – универсальная профессиональная система от компании «Фабрика Доктор Губер», спроектированная по запатентованной технологии Миджет 2.0. Миниспиртзавод позволяет производить полный ассортимент крепких спиртных напитков и чистого этилового спирта: виски, бренди, джин, кальвадос, коньяк, водка и т.д.
Универсальность и модульность установки позволяет скомпоновать аппарат для решения абсолютно всех задач. Все реализуется индивидуально по требованиям заказчика.
Формирование комплектации аппарата
Возможные объёмы испарительного куба:
80, 125, 250, 350, 500, 600, 750, 1000 литров
Вариант исполнения внутренней чаши испарительного куба:
- Полностью из нержавеющей стали
- Перегонный куб из меди
Тип нагрева:
- Прямой нагрев ТЭНами
- Пароводяной нагрев (со встроенными в рубашку ТЭНами)
- Рубашки под острый пар (внешний парогенератор: электрический или газовый)
Возможные комбинации колонн:
- Ректификационная
- Дистилляционная колпачковая
- Медным шлем
- Джин-колонна
В зависимости от объема бака, типа нагрева и колонны установка может работать в следующих характеристиках:
- Ректификация со скоростью до 30 литров в час, спирт крепостью 96,6 % об.
- Дистилляция на колпачковой колонне со скоростью до 50 литров в час
- Дистилляция на медном шлеме со скоростью до 100 литров в час
- Получение джина или ароматных дистиллятов со скоростью до 50 литров в час
Вариант исполнения колонны:
- Нержавеющая сталь
- Нержавеющая сталь + медь
Наличие термоизоляции:
- С термоизоляцией
- Без термоизоляции
Автоматизация:
Уровень автоматизации зависит от технических задач и пожеланий клиента и может в себя включать как минимальный комплекс для регулирования и работы с аппаратом, так и автоматизацию 95% процессов.
Оборудование поставляется с необходимой арматурой и моющими головками для безразборной мойки CIP.
Наша компания Фабрика Доктор Губер изготавливает оборудование для полного цикла производства. Начиная от подработки зерна и заканчивая розливом с укупоркой готового продукта.
Для просчета и разработки проекта обращайтесь на profi@doctorguber.ru или по телефону 8-800-100-88-48.
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.