Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Вискокурня «Мастер», 350 л — профессиональное решение для частной вискокурни и крафтового производства. Этот комплекс оборудования — оптимальный выбор для тех, кто ценит качественные дистилляты, авторские виски и крафтовые напитки.
А также любые другие зерновые и плодово-ягодные дистилляты:
Основа варочного порядка — вместительный пароводяной котел из нержавеющей стали, оснащённый системой фильтрации сусла. Идеально подходит не только для приготовления зернового дистиллята для виски, но и для варки крафтового пива, благодаря качественной теплоизоляции и продуманной конструкции для работы с различными видами сырья.
Для эффективного перемешивания затора и сусла, даже самых густых и вязких сред, в конструкции предусмотрена усиленная электрическая мешалка. Удобная загрузка и выгрузка сырья из бака обеспечивается двумя люками: верхним стеклянным и нижним боковым. Для работы с сырьем в мешках котел можно дополнить разборным ситом. Сито может быть выполнено из нержавеющей стали или меди в зависимости от задач и целей клиента.
Резервуар для качественной фильтрации затора и придания прозрачности продукту еще на этапе приготовления сусла. Чан оснащен щелевым ситом с оптимальной перфорацией, эффективно отделяющей дробину и другие твердые частицы от сусла, которые сбрасываются через боковой люк. Перекачка жидкости между котлом и фильтр-чаном происходит с помощью жесткой обвязки с трубопроводом и насосами.
Классический медный шлем усиливает ароматику и способствует лучшему отделению примесей при перегонке. Медь активно связывает сернистые соединения, благодаря чему готовый дистиллят получает чистый, благородный вкус — важнейшее качество для создания виски высокого уровня.
Колонна с барботажными тарелками обеспечивает мягкую перегонку с сохранением вкусового профиля сырья. Позволяет получить насыщенные ароматные дистилляты, идеально подходящие для последующей выдержки.
Высокоточная ректификационная колонна, основанная на запатентованной технологии «Торнадо», позволяет проводить глубокую очистку спирта для получения нейтрального продукта с крепостью 96,6% об. Ректификационная колонна позволяет работать не только с ароматной дистилляцией, но и готовить нейтральную водку, делать настойки и наливки, ликеры и купажи.
Специальная вставка для ароматизации паров — джин-корзина — открывает возможности для создания авторских напитков на основе ботаникалов, специй, трав и ягод. Готовьте джин, абсент, ликеры и биттеры.
Вся система оснащена современной автоматикой с промышленным ЖК-контроллером с удобным интерфейсом. Автоматика берет на себя:
Это обеспечивает стабильный результат на каждом этапе производства и значительно упрощает работу даже для начинающих мастеров.
Отдельные емкости из пищевой нержавеющей стали для аккуратного и точного разделения головных, сердечных и хвостовых фракций при перегонке. Это повышает качество готового напитка и делает процессы более управляемыми.
Вискокурня «Мастер» — это готовое решение для тех, кто хочет открыть собственную частную винокурню или расширить производство крафтовых напитков на высоком профессиональном уровне. Ваш путь к настоящему мастерству начинается здесь!
⁕ Производитель оставляет за собой право без предварительного уведомления вносить изменения в конструкцию, комплектацию или технологию изготовления товаров с целью улучшения их свойств.
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Отвечаем на ключевые вопросы при выборе винокурни
Технический обзор линейки оборудования для дистилляции "Мастер"
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
Самогонный аппарат "СТАРТ"
58 870 ₽
44 153 ₽
Самогонный аппарат Миджет, 38 литров
98 700 ₽
Самогонный аппарат "Аламбик", 38 литров
113 200 ₽
Самогонный аппарат "Практик"
135 800 ₽
Самогонный аппарат Миджет, медный, 29 литров
168 600 ₽
Самогонный аппарат Миджет, медный, 50 литров
253 000 ₽
Самогонный аппарат "Домашняя винокурня 2.0", 75 л
273 600 ₽
Голова "Миджет" 3.0
18 000 ₽
Экстрактор Сокслета для "Миджет"
21 000 ₽
Ректификационная колонна "Торнадо" 750 мм
25 000 ₽
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" нержавеющий
61 000 ₽
Универсальный самогонный аппарат "Миджет" медный
68 000 ₽