Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48Профессиональная коптильня представляет собой термокамеру с возможностью проведения процессов копчения, вяления, сушки любых пищевых продуктов. Отлично подходит как для коммерческого использования, так и домашнего (если у вас большая семья или много родственников).
Коптильня позволяется использовать рабочую камеру в трех основных режимах:
Принудительная вентиляция. С открытыми заслонками идет прокачка воздуха. Используется для сушки продукта.
Полузакрытая вентиляция. Заслонка подачи воздуха закрыта, открыта только заслонка выхода воздуха из камеры. Используется для жарки продукта и копчения/обдачи дымом.
Закрытые заслонки. Используется в режиме конвекции для варки продуктов. С использованием встроенного парогенератора.
Режимы можно совмещать. Например, делая варено-копченые изделия, когда сначала продукт отваривается и затем обрабатывается дымом из встроенного дымогенератора.
Масса: 75 кг
Размер: 700х1300х500 мм
Объем камеры: 90 литров (вмещает 10 кур)
Вместимость по продукту: до 15 кг
2 ТЭНа по 1.2 кВт
Температура в камере: до 120 градусов Цельсия
Производство: Россия
Мы осуществляем отгрузку заказов транспортными компаниями: деловые линии, ПЭК, СДЭК, КИТ, EMS, HERMES и другие. Если в вашем регионе нет терминалов компаний из списка выше или вас не устраивают условия, наши менеджеры предложат другие, возможные варианты доставки.
Остались вопросы? Ответы на них могут быть в разделе FAQ
Доставка в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени осуществляется собственной курьерской службой до дверей клиента. Стоимость доставки в черте города — 500Р. Стоимость каждого последующего километра — 50Р
Вы можете бесплатно забрать заказ в одном из магазинов «Доктор Губер» в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Тюмени. О наличии товаров в конкретном магазине узнавайте по телефонам указанным в разделе контакты.
Безопасность платежей гарантируется использованием SSL протокола. Данные вашей банковской карты надежно защищены.
Возможно при получении товаров в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара и Тюмени. При заказе товаров на сумму более 100 000 рублей, необходимо произвести 50% предоплату заказа
Мы работаем с физическими и с юридическими лицами. Оформите заказ, укажите в комментарии ваши реквизиты или прикрепите их к заказу через специальную форму и менеджер подготовит счет и необходимые документы.
Доктор Губер это:
Конструкторское бюро и лаборатории
Производство в Санкт-Петербурге
Служба доставки
Магазины в крупнейших городах
Безопасная онлайн оплата
