Книга знаний
Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов
Сортировать:
Самогоноварение
Чистые культуры дрожжей
Одним из главных условий получения качественного сырья для производства алкоголя является применение...
Самогоноварение
Введение. Что мы знаем о спирте?
Этиловый спирт (этанол, винный спирт) — C2H5OH — бесцветная жидкость с характерным...
Самогоноварение
Ферменты в производстве спирта
В процессе затирания крахмалы в измельченном зерне расщепляются на спирт. Чтобы запустить и активизи...
Самогоноварение
Практические вопросы ректификации
Вопросы новичков при работе с ректификационной колонной. Пост регулярно обновляется.
