Добрый день.
Пара впечатлений от работы с новым ПВК, полученным мною накануне НГ - 29.12.2017.
Сначала выводы:
1. Хороший подарок к НГ получился... С 04.01.18 и до рабочих будней торчал в винокурне, подключая, настраивая, испытывая и учась работать с новым оборудованием (до этого был ПВК на 36 л).
2. ТЭНы на 4,5 кВт - сказка! Пришлось, правда, к стандартному прямотоку последовательно подключить свой старый самопальный охладитель- змеевик из нержи литра на 2, а то родной от аромы не справлялся с полной нагрузкой и на 3 кВт... Зато теперь на полной мощности дистиллят капает 5-15 градусов по цельсию)). Разгон с 40 л браги по времени занимает меньше, чем в 36-литровом с 30 л.
3. Наклонное дно вызывает двоякие чувства - с одной стороны удобно при перегонке чистых браг... А вот при красных схемах - довольно серьезные затруднения с удалением барды, поскольку блинный желоб охотно забивается солодом и удалить его - не просто. Но я что-нибудь придумаю))
4. Как я раньше жил без мешалки не понимаю))
5. Тиристорный регулятор до сих пор не изучен полностью... В первую очередь не ясно, почему крайнее положение регулятора (откл.) так сильно выходит за пределы шкалы. Далее не ясно, почему световой индикатор включается только после деления с цифрой "2" и, если его оставить сразу после загорания лампочки, то индикатор через пару минут тухнет.. по ощущениям без горящего индикатора ТЭНы не работают - сусло при затирке начинает остывать. Кстати вопрос - регулятор изменяет мощность линейно или каким-то иным способом? можно ли определить подаваемую через регулятор мощность простой экстраполяцией или там более сложный график зависимости от положения регулятора?
6. Шкала литража внутри котла - очень удобное дополнение.
В целом очень доволен, спасибо губеровцам за качественный продукт.