logo
Поиск

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
  1. Доктор Губер
    2. –
  2. Форум
    3. –
  3. Готовим крепкий алкоголь
    4. –
  4. Вопрос по оборудованию.

Вопрос по оборудованию.

Поиск  Правила   
12...5354555657...7172
Вопрос по оборудованию., Доставка, наращивание, целесообразность.
#1351
11.04.2016 13:06:55
Сейчас на рынке самогоноварения очень не правильная тенденция. Домашний алкоголь, нынче, в моде. Каждый второй хочет стать самогонщиком. Нам, как производителю, это, конечно, выгодно. Производство загружено на пол года вперёд. НО, лично мне, как технологу, эта ситуация не нравится. Так как половина текущих обращений идет от людей, которые, даже, яичницу приготовить не могут. Люди не хотят учиться, не хотят вникать в детали, перед глазами красивая посуда и сытная закуска на фоне хрустальных графинов. По хорошему, самогонщик - это "целый" биотехнолог, а самогон - комплекс не тривиальных мероприятий. Без понимания основ не приготовить качественный напиток.

Когда очередной "рукожоп" получает на выходе мутноватый "шмурдяк" - у него, естественно, виновато оборудование, объективно разбираться в причинах своего фиаско такие "умники" не хотят.

У нас бывает брак (крайне редко), мы люди, но брак меняется сразу после обращения клиента. Все наши аппараты, абсолютно, функциональны и работоспособны. Если стоит задача приготовить безопасный и вкусный алкоголь, то это к нам. Если стоит задача магическим образом превратить сортирные отходы в живую воду поищите другого поставщика.

Самогоноварение - это процесс, подгонка и не подгонка деталей здесь, совсем, не причём. Относиться к написанному в "интернете" нужно с определенной долей скепсиса.
 
 
#1352
11.04.2016 14:37:19
Цитата
Никита Малыхин пишет:
... Так как половина текущих обращений идет от людей, которые, даже, яичницу приготовить не могут. Люди не хотят учиться, не хотят вникать в детали, перед глазами красивая посуда и сытная закуска на фоне хрустальных графинов. По хорошему, самогонщик - это "целый" биотехнолог, а самогон - комплекс не тривиальных мероприятий. Без понимания основ не приготовить качественный напиток.

Когда очередной "рукожоп" получает на выходе мутноватый "шмурдяк" - у него, естественно, виновато оборудование, объективно разбираться в причинах своего фиаско такие "умники" не хотят.

У нас бывает брак (крайне редко), мы люди, но брак меняется сразу после обращения клиента. Все наши аппараты, абсолютно, функциональны и работоспособны. Если стоит задача приготовить безопасный и вкусный алкоголь, то это к нам. Если стоит задача магическим образом превратить сортирные отходы в живую воду поищите другого поставщика.

Самогоноварение - это процесс...
Полностью согласен с приведённым мнением!
 
 
#1353
11.04.2016 17:27:56
При чём здесь верю-не верю? О том, что были несоответствия Вы сами лично говорили в одном из своих видео. Кому ещё задавать вопросы, как не производителю? А магазина, куда можно приехать и пощупать товар ваш у нас в городе нет. Поэтому давайте без эмоций и конструктивно по существу вопроса: сейчас тарелки в диопрт "садятся" без люфта и без перекоса?
P.S. В видеообзоре Л****** Г**** показывает такие несоответствия. Это Вы о его рукожопости говорите?
Изменено: AlexADA - 11.04.2016 18:04:01
 
 
#1354
11.04.2016 17:47:02
Если вы настолько осведомлены, то точно знаете ответ на свой вопрос. Об этом уже говорили неоднократно. Проблема была, её устранили, всем клиентам из первой партии тарелки поменяли.
Цитата
AlexADA пишет:
P.S. В видеообзоре ********* показывает такие несоответствия. Это Вы о его рукожопости говорите?
Ещё раз по 10-му кругу? Или вам одного ответа не достаточно? Про конкретно этот аппарат, который был у Л********, его поменяли раньше, чем вышло видео у него на канале.
 
 
#1355
11.04.2016 17:58:39
Самогонный аппарат в приготовлении качественного алкоголя - это 20% успеха. У самогонного аппарата есть конкретная узкая задача и наше оборудование с этим справляется на отлично. Меня всегда забавляет, когда люди начинают искать замечания, предъявляя к производимому нами железу свои собственные требования, причем эти требования никакого отношения не имеют к конечному продукту.

Если у вас задача не конечный продукт, а диалоги про "коварный заговор", то не тратьте своё время. Постарайтесь найти производителя поближе к себе, где вы сможете перед покупкой посмотреть и "потрогать" железо.

Нам проще торговать через свои розничные точки, когда клиент: посмотрел, "потрогал", оценил, принял решение, купил; нежели разводить диалоги издалека, а потом отвечать на миллион вопросов относительно неоправданных ожиданий.

Уверен, мой посыл понятен. Не конфликта ради.
 
 
#1356
11.04.2016 19:05:46
Никита, Ваша лаконичность и "оборотистость" доступности  разъяснения и понимания, немного восхищает.
+1.
 
 
#1357
13.04.2016 19:39:57
Доброго времени!У меня симпл (модель 12 года), возможно ли отобрать головы при собранной колоне для ректификации по окончании отбора остановить процесс, быстро собрать колонну в режим дистилляции и продолжить ???
 
 
#1358
13.04.2016 20:56:55
Цитата
kent пишет:
Доброго времени!У меня симпл (модель 12 года), возможно ли отобрать головы при собранной колоне для ректификации по окончании отбора остановить процесс, быстро собрать колонну в режим дистилляции и продолжить ???
Теоретически - да. Только колонна горячая, пар со спиртом из отверстия валит - оно вам надо ?
Цель какая ?
Не нужно строить иллюзий, что после отбора голов в РК и переходе в режим дистиллятора на выходе будет чистый спирт. РК ведь и дальше борется за чистоту отбора. И если вы перейдете на дистилляцию, то дальше легко можете хапнуть хвоста.

У вас симпл - используйте его в разных режимах:
- при дистилляции отбирайте головы и хвосты с большим запасом, получите высококачественны дистиллят, остальное все в отдельную емкость
- потом набралось этих "отходов", поставили РК и получили спирт для водки/настоек  
 
 
#1359
14.04.2016 03:42:32
Kонстантин, Хочется добиться более качественного дистиллята. Или ещё как вариант, довести СС до температуры в кубе 77,3 С° выставить программу на блоке управления на удержание этой температуры и покапельно отобрать головы?
 
 
#1360
14.04.2016 11:32:42
Цитата
kent пишет:
довести СС до температуры в кубе 77,3 С°
почему в кубе? надо в колонне после дефлегматора с приличным охлаждением, и ставить по спиртовой полке, она будет зависеть и от атмосферного давления и от самого сырца.. т е отобрали головы с запасом, %% 8-10 по АС, потом немного мощи добавили, как температура стабилизировалась, ставите на БУ удержание на этом уровне (в районе 77-79* должно быть), по идее отбор до изоамилола и хвостов должен прекратиться.. хотя я бы 1й раз контролировал органолептически..
 
 
#1361
14.04.2016 17:29:50
Beaverage, Что значит мощи добавить?! При помощи программирования или при помощи тэна? Мой симпл не имеет технической возможности управлять тэнами.
 
 
#1362
15.04.2016 00:30:50
Цитата
kent пишет:
Мой симпл не имеет технической возможности управлять тэнами.
Не понял, он что может только отключать и включать нагрев, мощность не регулирует?
 
 
#1363
15.04.2016 03:41:26
Beaverage, Не может, модель 12 года.  
 
 
#1364
15.04.2016 13:01:20
Цитата
kent пишет:
Beaverage, Не может, модель 12 года.
Ваш симпл, наверное, приобретался без системы управления! Поэтому и не регулируется.
 
 
#1365
15.04.2016 13:29:04
Никита Малыхин, С блоком управления!
 
 
#1366
15.04.2016 17:41:35
фотографию блока прикрепите. не помню, чтобы наши блоки не позволяли регулировать мощность. ...интрига! )))
 
 
#1367
16.04.2016 04:17:09
Никита Малыхин,
 
 
#1368
17.04.2016 08:10:52
Коллеги, давайте все-таки не путать дистииляцию и ректификацию. Спиртовая полка, удержание температуры в колонне с помощью БУР и игольчатого клапана это атрибуты РК. В дистилляторе автоматика может омтановить работу по достижению заданной температуры, но управлять процессом через нагрев или охлаждение не получится - система очень инерционная.

Хочется получить качественный дистиллят с той или иной глубиной вкуса - берите дистиллятор и экпериментируйте : нагрев/охлаждение, завершение отбора тела, кол-во уровней на ароме, медь/нержавейка - пространство возможностей для творчества огромно :)
Нужен качествееный домашний спирт - РК с БУР и игольчатым клапаном.
 
 
#1369
17.04.2016 08:13:41
Цитата
Никита Малыхин пишет:
фотографию блока прикрепите. не помню, чтобы наши блоки не позволяли регулировать мощность. ...интрига! )))
Было такое. Шли в комплекте с маленькими симплами. Юзал пару раз, пока не вышел новый БУ.
 
 
#1370
17.04.2016 08:23:04
Цитата
kent пишет:
Beaverage, Не может, модель 12 года.
Тогда, если не апгрейдить оборудование, то :
- отбирате голов побольше, с максимальным охлаждением, пока не пойдет совсем чистое тело
- завершаете отбор тела при первых признаках прявления хвостов, можно ориентироваться на Т в кубе в районе 97 градусов.
- догоняете остатки в отдельную емкость

Дальше тело разбавлять, углевать, в стекло / бочку - в общем делаете питьевой дистиллят.
Головы и хвосты по мере накопления смешиваете и на ректификацию.
 
 
#1371
17.04.2016 09:17:19
Kонстантин, Спасибо. Думаю купить регулятор мощности тэна РМ 2.
 
 
#1372
17.04.2016 10:34:39
Цитата
Kонстантин пишет:
Коллеги, давайте все-таки не путать дистииляцию и ректификацию.
Давно уже об этом твержу!
 
 
#1373
19.04.2016 22:12:26
Тут мой вопрос потерли какие-то нехорошие люди. Поэтому задам еще раз вопрос по оборудованию.
Заказывал дробилку солода CORONA, пришла LIONTOOLS. Теперь внимание вопрос. Это так и должно быть или это ошибка?
 
 
#1374
20.04.2016 15:45:53
вы у нас напрямую покупали? или у посредника?
фотографии можете сюда прикрепить?
 
 
#1375
20.04.2016 15:47:05
на дробилке должна быть надпись Corona, других не видел.
 
 
 
12...5354555657...7172
Самогонные аппараты
Конструктор
Аксессуары
Ингрeдиенты
Емкости
Аппараты для перегонки
Емкостное оборудование
Купажное отделение
Оборудование
Емкости
Аксессуары
Ингредиенты
Емкости
Оборудование
Аксессуары
Ингрeдиенты
Варочное оборудование
Бродильное оборудование
Оборудование
Аксессуары