| Цитата |
|---|
| seregaolim@gmail.com пишет: Куб 36 литров.Выгонял 3 раза на колонне спирт сырец 16 литров 35 градусов 2 раза и 14 литров 27 градусов. Температура охлаждения 30 градусов.Включаю. Далее до устаканки температуры в колонне.(все стабильно 76.7 градусов.).Далее голов 250 мл в час,далее тело, но при большей скорости чем 800 мл в час температура начинает повышаться на 0.1- 0.2 градуса.Головы 96.5 спиртуозность,тело только первые 200- 300 мл 96.5 при температуре 20 градусов.Дальше стабильно 95.8-95.9 спиртуозность.Выгоняю до температуры в кубе 97 градусов.Как выгнать общий спирт 96.5?Печь индукция со стабилизатором. Пробывал на разных мощьностях 1200, 1300, 1500.Разницы нет.Все стабильно но не более 800 мл в час.Можно и 1200 мл в час сделать ,но где-то через час температура в колонне повышается.Спирт при такой скорости тоже 95.8 градусов ни как не 96.5. |
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
Ваш город:
Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
Колонна "Торнадо"
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
Ещё.В режиме потстилл (когда брагу перегоняю в спирт сырец).т.е колпак сферический, два отвода ,холодильник, штуцер елочка (стандартная сборка, как на видео у Доктора Губера).При перегонке начинает засасыватся воздух через шланг,который одет на штуцер ёлочку.Наверное нет связи с атмосферой. Так как если открутить барашки на фланце то все норм, но начинает вонять брагой.
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|||
|
|
|
|||
|
|
|
|||||||||
|
|
|
seregaolim@gmail.com. процесс ректификации на бытовых аппаратах является периодическим процессом. Тут важно понимать что для получения спирта необходимой крепости из спирта-сырца заданой крепости необходимо соблюдать флегмомове число (или количество отбираемого продукта). Чем ниже исходя крепость СС и его объем тем меньше производительность колоны так как для поддержания конкретного значения крепости, необходимо возвращать в колонну большое количество флегмы.
Это же касается и скорости отбора - она не может быть у Вас стабильно большой весь процесс ректификации, в самом начале скорость может достигать и 1500 мл, но со временем Вам придется постоянно понижать скорость отбора до тех пор пока общее содержание спирта в системе не достигнет того значения - при котором все пары поднимающиеся по колонне необходимо будет вернуть обратно для поддержания заданой степени очистки. Если взять график рабочий линии для определяв числа теоретических тарелок для проведения процесса ректификации. То Вы увидите что число необходимых тарелок и флегмовое число напрямую зависят от того какая крепость спирт-сырца заливается и от того какую крепость необходимо получить. Это мат. часть основ ректификации. |
|
|
|
|
Эмиль Самедов, если перевести с научного на простой - получается, что куб должен быть исходно заполнен максимально и крепость должна быть около 40%?
Эмиль, а если добавить дополнительно диоптры с тарелками, это как-то позволит стабилизировать процесс?
Изменено: - 13.02.2019 14:09:44
|
|
|
|
|
Вчера перебрал колонну, да нижняя мочалка была деформированна и кстати распушив насадку РПН засыпал СПН и выявил для себя тот факт что СПН не хватает , т.е. между слоем СПН и верхней РПНкой существует пустое пространство миллиметров в 30, устранил зазор забив обрезанную (очень аккуратно) РПНку. Сейча идет процесс рекутификации. Исходные данные: СС спиртуозностью 25 % объемом 32 литра в 36 литровом кубе, установлено на куб: арома компкт от Миджета 2016 с двумя тарелками, Торнадо, колпачк с центральным изливом, диоптр, тарелка от миждета сферический колпак (переход с 3 " на 1,5", узел отбора от Миджета (замененный полгода назад), холодильник от Миджета 2016. Охлаждение раздельное. Позже отпишу результаты.
|
|
|
|
 |
|||
|
|
|
Итак докапывет второй литр. Сгначала отбор вел 500 мл/ч , температура ректификата составила 22,3 град Цельсия спиртуозность 96,6%. При увеличении отбора ( 860мл/ч ) температура ректификата увеличилась до 24 град Цельсия спиртуозность составила 96,4%. Что не так??
|
|
|
|
|
vydok, спасибо камрад ))
|
|
|
|
|
По посту 487 уточняю спиртуозность корректировал к 20 град Цельсия, те. реально при 500мл/ч спиртуозность была 97,1% при 22,3 град Цельсия в пресчете на 20 град составила 96,6%.
|
|
|
|
|
В общем установил скорость отбора 600 мл в час. По подаче ОЖ, как уже писал выше она осуществляется раздельно, на осн холодос с таким расчетом, чтобы охлаждение осуществлялось по всей длине холодильника, холодильник холодный, но без канденсата на внешних стенках, на холодос УО помощнее подача, холодильник потеет )) , т.е. имеем постоянный конденсат на внешних стенках холодильника.
|
|
|
|
|
Nehrist, привет! Ты же прекрасно понимаешь, что в гонке за колличеством страдает качество. Более того, что я не считаю эталоном спиртуозности 96,6%. Тем более если это хвосты зернового дистиллята! Не зря учёные утверждают, что: пейте дистиллят, он полезнее для организма.
|
|
|
|
|
vydok, здрвствуй! Так точно, это я понимаю ) В принципе не заметил разницы особой разницы в водноспиртовой смеси из 96,6% и 96,2% ) После углевания и внесения отдушек получаю качественную водку, такую в гамазине не всегда купишь )
|
|
|
|
|
Nehrist, привет коллега! Самое главное, что мы сходимся во мнении. Удачных варок!!!
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
Один из моих коллег проводил ректификацию СС крепостью 96 % спирт чумовой получил.
Технологию рассказал примерно так : на себя поработала колонна буквально минут 15 , головы тоже чуть, затем температура встала как вкопанная и буквально в самом конце , как только первый раз дернулась на десятую, отбор прекратить. В кубе остаётся буквально на дне жуткий вонючер, спирт шикарен. |
|
|
|
|
|||
|
|
|
Почему стремно ?
Володя , привет ! КРЕКТ !!! |
|
|
|
|
|||
|
|
|
Evgen, не совсем корректно высказался )) не отдушка а добавка ввиде фруктозы ) придает мяккость напитку )
|
|
|
|
|
Ну вот подходит к концу ректификация уже получил 5 литров спирта 96,45% сейчас темпер в кубе стремится к 97 град, темпер в колонне пока стабилен, докапывет 6 литр )) в общем спиртуозность меня устроила ) но....... нет предела вовершенству ))
|
||||
|
|
||||