logo
Поиск

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Город Выберите город верный?
Информация о доставке будет указана для выбранного города
Написать в Whatsapp
  1. Доктор Губер
  2. Форум
  3. Готовим крепкий алкоголь
  4. Колонна "Торнадо"

Колонна "Торнадо"

Уважаемые пользователи! Форум временно закрыт в связи с проведением технических работ. В течение праздников мы подготовим важное обновление, чтобы общение на форуме стало еще приятнее, качественнее и продуктивнее.
Форум снова откроется для Вас 13 января!
До встречи в Новом Году!
Поиск  Правила   
12...2223242526...3536
Колонна "Торнадо", Колонна "Торнадо": особенности эксплуатации, необходимость в использовании, отзывы
#576
23.06.2019 18:49:03
Итак еще одна варка. Исходные данные: в кубе 13 литров залит СС спиртуозностью 31,2%, Схема сборки та же, что и в посте выше. Опять на мощщности 1.8 КВт в начале отбора голов наблюдал захлеб колонны с выносом флегмы, снизил до 1,5 КВт, тело, разогнал отбор до литра в час , вот первая мензурка по которй измерял скорость температура в мерном стакане .
После отбора примерно 500 мл повысил мощность до 1,8 КВт и далее уже работал на ней, температура в колонне стабильно 77,4 град Цельсия, температура в колонне не менялась до показания температуры в кубе 99,4 град, ко7нечно скорость отбора была скорректирована. Литрт в час , с такой скоростью отобрал почти 2 литра, потом начал снижать. В итоге получил 2,7 литра ретификата


Требуемая спиртуозность получена.  
 
 
#577
24.06.2019 07:17:58
Как вкусоароматика ?
 
 
#578
24.06.2019 08:11:49
Алексей, какая вксоароматика с сахарной браги : ) Спирт - ректификат - нейтрален.  Водка будет мягенькая, а если перегнать еще раз насытив ароматом можжевельника и прочих тра,  кореньев и плодов будет вкусный джин. Да делал как-то эксперемент: в арому-компакт образца 2016 г. заложил горсть зерен кофе и дистиллировал ректификат разбавленный водой до 40% получилась кофейная водка : )  
 
 
#579
04.07.2019 09:50:42
Подскажите,  есть ли принципиальная разница между торнадо 750 и торнадо 1000 мм?  Хочу приобрести,  но смущает метровая высота колонны,  есть некоторые трудности по высоте.
 
 
#580
04.07.2019 16:39:08
inch22@mail.ru разница будет в скорости, она не колоссальная конечно но присутствует.  
 
 
#581
04.07.2019 19:15:51
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
inch22@mail.ru разница будет в скорости, она не колоссальная конечно но присутствует.
В 1.25 раза?  Тогда нрно  для колонны покороче лучше взять сайкл,  чем Миджет2.0,  который все рно на полную мощь не будет использован.
 
 
#582
05.07.2019 05:13:19
inch22@mail.ru, у меня другое мнение, теперь вот к метровой Т. я хочу М 2.0 , точнее голову со СНИСсД  : )
 
 
#583
05.07.2019 07:49:11
Nehrist, Что такое СНИСсД? У вас же сейчас обычный УО, судя по фото. Сайкл не пробовали? Ну и, разница в цене...больше чем в два раза. Потом посмотрев видео у ДГ и Саши Мочалова, почему-то показалось,что Сайкл проще в настройках.
Изменено: inch22@mail.ru - 05.07.2019 07:50:18 (добавил)
 
 
#584
05.07.2019 09:26:26
Цитата
inch22@mail.ru пишет:
Что такое СНИСсД?
простые обыватели называют это попугай с доохладителем... по губеровской классификации - Стакан с доохладителем 2.0
 
 
#585
05.07.2019 09:36:30
Цитата
inch22@mail.ru пишет:
почему-то показалось,что Сайкл проще в настройках.
там одинаковая сложность/простота... но Сайкл интуитивно понятней.
 
 
#586
05.07.2019 10:15:19
Для Т. 2.0 все же (опять же имхо) лучше подойдет голова М. 2.0 по той причине, что Голова и колонна одного диаметра, т.е. 3 "  (в том числе и по наружным диаметрам они ближе, чем 1,5 " Сайкл), это раз. Во вторых  у Сайкла доохладитель идентичен УО от М. 2016-2017, а как следствие он не такой мощный как голова М. 2.0,  а голова М. 2.0  в паре со СНИС с доохладителем (который опять же мощнее)  дадут имхо лучшее охлаждение готового продукта. Я вот со своим УО не рискую отбирать более литра в час , т.к. спирт при таком режиме отбора имеет температуру 30-31 град. (это конечно летом, зимой будет немного  другой результат), а вот с М. 2.0 думаю можно увеличить скорость отбора без риска повысить Т тела. Опять это только мое скоромное мнение : ) .
P.S. Да М. 2.0 с СНИСиД дороже выходет, но я думаю оно того стоит : )
P.P.S.  Вот еще завершил две варки (схема та же) на колонне Торнадо 2.0 метрового варианта, результат стабилен на выходе 96,6 % без танцев с бубном. Торнадо 2.0 восхитительна!  
 
 
#587
05.07.2019 10:44:08
Питер. именно стакан с доохладителем , мы же не в зоопарке ))
 
 
#588
05.07.2019 10:46:43
Nehrist, кто мешает поставить на Сайкл стакан с доохладителем 2.0? будет так же как и у М2.0
 
 
#589
05.07.2019 11:24:04
И вообще,  есть мнение (у меня) ,  что ни УО, ни стакан с доохладителем на Т2.0 особо не подходят. Один не справляется,  второй вообще больше для дистилляции предназначен.
 
 
#590
05.07.2019 11:25:30
inch22@mail.ru голова миджет 2.0 со стаканом отлично подходят. Изначально под нее и разрабатывалась торнадо 2.0.  
 
 
#591
05.07.2019 11:31:21
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
inch22@mail.ru голова миджет 2.0 со стаканом отлично подходят. Изначально под нее и разрабатывалась торнадо 2.0.
Ок,  сайкл под что разрабатывался?
 
 
#592
05.07.2019 11:40:52
inch22@mail.ru. сайка разрабатывался как более бюджетная версия миджет 2.0 , и под меньше рабочие мощности. Получилось даже лучше чем планировали.  
 
 
#593
05.07.2019 12:07:32
Эмиль Самедов, в целом согласен, идея неплохая... но изготовление портит картину. По крайне мере тот выставочный образец что видел я, был немного геометрически кривым. На работу устройства это конечно же не влияет, но чувства эстетической гармонии нет.
 
 
#594
05.07.2019 12:29:58
Питер не знаю где Вы смотрели образец и когда, но "сайкл" очень даже внешне  гармоничный.  
 
 
#595
05.07.2019 14:09:44
А мне больше нравится миджета 2.0 голова, смотрится эргономично и фантастично : )
 
 
#596
05.07.2019 16:02:45
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
Питер не знаю где Вы смотрели образец и когда, но "сайкл" очень даже внешне гармоничный.
Так я не про форму в целом... а про производственную реализацию. Смотрел в магазине на Есенина. В сайкле завитушка сваривается из двух кусков - полукругов. Так вот на выставочном образце отчетливо видно небольшое смещение по сварному шву и общая геометрия выходит не идеальной.  В частности отрезок трубы с холодильником получается не вертикальным. Продукция ДГ не самая дешевая на рынке... поэтому от нее и потребитель ожидает высокое качество.
Да, и не знаю отобразили ли вы в инструкции. как правильно устанавливать "свисток" в узел отбора... Но если нет, то ожидаемо найдутся те, кто поставит неправильно.
 
 
#597
20.07.2019 13:36:28
Цитата
roman74-07 пишет:
Температура на верхнем градуснике не должна быть выше 77.8 все остальное обычно хвостовые фракции
я опять о своем наболевшем :)
опять вчера перегонял СС на баке 45 л + торнадо-2 - 100 см. Залил 43 л = 38-39%.
Температура после отбора голов установилась на буре 78.2. Ниже никак не получается...
скорость перегона - около 1 л в час. Рект замерил сегодня - 95.6 % примерно. по вкусу рект с небольшой горчинкой - хвостики немного прорвались...

в чем причина? почему Т не опускается ниже 78.2С? почему рект не могу получить 96%?
Термометры все исправные.

охлаждение автономное, Т воды около 30С - может в этом причина?.
 
 
#598
22.07.2019 11:53:33
Питер.
Ну не знаю. Допуски есть на производство абсолютно любого изделия. Если и есть небольшое отклонение - оно явно не скажется на работоспособности изделия.
А вот что касаемо цена качество - у нас очень даже отличное предложение.
По поводу инструкции можно не гадать, а почитать ее.  
 
 
#599
22.07.2019 11:59:36
lafspb. а зачем Вам температура ниже ??
Вы можете повысить скорость подачи воды на холодильник, тем самым флегма возвращаемая с холодильника будет более холодной и температура полки будет ниже.
Только вот на процессе разделения это может сказаться не лучшим образом, так как переохлажденная флегма будет способствовать худшему разделению по фракциям.
Горчинка в спирте - не обязателньо хвостовая фракцяи. Хвосты это обычно - посторонние запахи.
Горечь или жесткость продукта может быть связана с повышенной кислотностью спирта.
Тут чтобы не строить догадки и не заниматься самовнушением - если переживаете за качество, проще в лабораторию отнести продукт и сделать анализ и уже от него будет понятно что Вы делаете не так - если там будут проблемы с примесями, в чем я сомневаюсь.  
 
 
#600
22.07.2019 18:18:15
Цитата
lafspb пишет:
Цитата
.
Температура после отбора голов установилась на буре 78.2. Ниже никак не получается...
скорость перегона - около 1 л в час. Рект замерил сегодня - 95.6 % примерно. по вкусу рект с небольшой горчинкой - хвостики немного прорвались...

в чем причина? почему Т не опускается ниже 78.2С? почему рект не могу получить 96%?
Темпер в колонне зависит от атмосферного давления имхо. На моей схеме 96.6% получается легко (литр в час) с последующей корректировкой скорости отбора. Выше не разгоняю ибо разность диаметров (колонна 3 " , а УО с холодильником 1,5") не даст имхо, думаю с М.2.0 будет эффективнее, но он пока, точнее Голова и СНИСиД недоступны по финансовым причинам : )  По охлаждению с холодильника поток ОЖ идет в канализацию немного теплее, чем с доохладителя на УО. Поэксперементируйте с подачей ОЖ на основной холодильник : )
 
 
 
12...2223242526...3536
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться
Самогонные аппараты
Конструктор
Аксессуары
Ингрeдиенты
Тара
Оборудование
Аксессуары
Ингрeдиенты
Тара и ёмкости
Оборудование
Аксессуары
Ингредиенты
Тара и ёмкости
Оборудование
Аксессуары