Книга знаний
Книга знаний — уникальный сборник рецептов и научных исследований подготовленных экспертами нашей компании. Здесь вы найдете практические советы о домашнем и коммерческом производстве алкоголя и сыров от ведущих винокуров, пивоваров и сыроделов
Сортировать:
Техника безопасности при дистилляции и ректификации
Несложные правила по безопасности для самогонщиков.
Индукционный нагрев
Для нагрева испарительного куба при дистилляции и ректификации применяют различные источники...
Дистилляция спирта
Подготовительные работы завершены, сусло сбродило, переходим к процессу перегонки...
Сбраживание сусла
Этот этап самый важный во всей технологической цепочке приготовления спиртных напитков (любых)....
Сахар — расчет пропорций для приготовления сусла
Сколько сахара необходимо иметь в 1 литре сусла (водный раствор экстрактивных веществ растительного ...