Цитата |
---|
Константин пишет: В любом случае, думаю пару раз в год разобрать-собрать-помыть не будет большой проблемой. |
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
16.09.2014 13:58:58
|
|||
|
16.09.2014 14:27:05
Докупил 2 уровня, но успел 4-мя воспользоваться всего один раз, мыл после первой дистилляции и по одному из уровней(уже не помню что) что-то слегка стукнуло, кусок откололся. Может был какой скол или трещинка изначально, но не замечал ничего плохого при сборке. Даже и не знаю разбил одно из новых или старое. Теперь вот жду, как оказалось новые стеклышки еще и не совсем совпадают по размеру со старыми... |
|||||
|
16.09.2014 16:12:10
Пару раз в год, я имел ввиду некоторую сезонность (паузы) в нашем деле. У меня как-то так получается, что образуется пауза зимой, когда закончились фрукты, за окном темно и холодно, то больше хочется дегустировать осенние наработки Ну и летом, когда жарко, тоже возникает пауза. Вот как раз тогда и можно заняться профилактикой оборудования. |
|||
|
16.09.2014 16:46:44
|
|||
|
28.09.2014 22:32:44
Вопрос к Губеровцам и к коллегам, возможно кто сталкивался. Вопрос по Ароме 4.
Разогнал Арому2 первого выпуска (сварные колпачки нержавейка) дополнительными двумя уровнями. Использую на ДДГ. При начале работы "не заводится" третий уровень с низу. Кипят 1-й, 2-й, 4-й. Третий уровень начинает кипеть под конец перегона, когда температура в баке приближается к 100 градусам. Что может быть? |
|
|
29.09.2014 09:04:16
Попробуйте в самом начале процесса дистилляции уменьшить мощность источника нагрева и с подключенным мини-дефлегматором сначала наполнить уровни флегмой, а уже потом поднять уровень мощности источника нагрева до рабочего!
|
|
|
29.09.2014 11:44:48
|
|||
|
29.09.2014 16:25:26
Арома не самый простой девайс это не труба с РПН.
Из моих опытов наблюдений : 1. При начале отбора голов возникает естественное желание убавить мощность при первых каплях, типа жалко. При этом, флегмы может быть еще не достаточно, и уровень может не завестись. Ловил такой эффект даже на Ароме - 2. Лучше мощность уменьшать не сильно (допустим до 1200-1400), а подать побольше воды на МД. 2. Малейший перегиб (провисание) шланга отбора создает небольшое излишнее давление и начинаются чудеса . Как-то раз чуть с ума не сошел : и нагрев крутил и воду, пока не заметил, что шланг слегка провис и стал заполняться порциями отбора и затыкать слив. 3. Включенная мешалка в котле с пароводянным нагревом. Писал в теме про симпл. 4. У старых сварных уровней патрубок отвода флегмы немного длиннее, чем у новых. Из-за этого визуально новые уровни кипят как будто бы меньше, нет такого бурления. Ну и флегмы забирают меньше. Попробуй поменять уровни местами. Как они сейчас установлены ? Какой уровень не заводится, старый или новый ? |
|
|
29.09.2014 16:58:30
Добрый день! Стал обладателем аромы2 в составе миджета. Кубик свой, с двумя электротэнами по 1.5 кВт и один из них с плавной регулировкой мощности. Нагрев делаю на обоих тэнах, перегока одним. Если с МД, то перегонять приходится на максимуме одного тэна. Дважды делал первую перегонку сбродившего яблочного сока и крайне недоволен результатом. Один раз делал перегонку с МД, второй раз без него, разницы особо нет. Крепость на выходе в начале до 90' и резко падает в течение получаса до 60'. Плюс, по сравнению с прежней установкой (аппарат c самодельным сухопаником), органолептические свойсва не устраивают, такое чувство, что после голов сразу хвосты идут, "ароматная водичка". Скорость отбора трудно регулировать, при капельном отборе голов уровни не запускаются.
Подскажите оптимальный режим для начала работы, потому что на эксперименты уйдет много времени и сырья, а хотелось бы понять, где я ошибся и с чего стартовать, все же побыстрее.
Изменено: |
|
|
29.09.2014 17:14:41
У вас нестандартный куб и нагрев, без экспериментов, боюсь, никак. Непонятно, как ваши подводимые киловатты сопоставить с нагревом / кипением, у вас же тэны... А родной миджеский куб + индукционка имеются ?
|
|||||
|
29.09.2014 17:16:02
|
|||
|
29.09.2014 17:45:18
|
|||
|
29.09.2014 17:45:44
Да, бывали случае, когда переходник от аромы к холодильнику не той стороной ставили.
|
|
|
29.09.2014 17:46:56
|
|||||
|
29.09.2014 17:52:38
|
|||||
|
29.09.2014 18:01:40
|
|||
|
29.09.2014 20:23:39
|
|||||
|
29.09.2014 20:32:47
Верхний уровень всегда заполнен, поскольку в него стекает флегма из МД. Нижние уровни заполняются снизу вверх, по мере того как флегма конденсируется на их колпачках и собирается на уровне. Может до 3-го просто не хватает мощности нагрева ? То есть, нижние 2 заполнились по мере подъема флегмы по уровням, в самый верхний натекло из МД, а третий оказался в пролете ? |
|||
|
29.09.2014 20:36:28
С точки зрения физики процесса данный эффект может проявится, когда есть канал, через который сливается флегма в обход среднего уровня (ниже уровня), надо проверять на наличие канала, м.б. средний элемент не имеет четкого бортика (ошибка токаря, который изготавливал элемент), или на лазерной резке сделали "заход в отверстие снаружи" отверстия и в самой площадке есть канал, через который флегма сочится. Давайте меняться! Мне самому интересно, что с ним не так! Как будет удобно по логистике? Вы где покупали? |
|||
|
29.09.2014 20:57:22
Алексей, чтобы исключить возможный брак, достаточно поставить на это место другой уровень. Впрочем, Никита предлагает поменяться - надо соглашаться Пусть специалисты ДГ занимаются исследованиями, а пользователь Аромы делает на ней шикарные дистилляты
|
|
|
29.09.2014 21:45:01
|
|||
|
29.09.2014 21:59:32
Я правильно понимаю, проблемы с конкретным уровнем колпачков?! Именно его и надо заменить?! Коллеги из московского офиса, возьмите на контроль, пожалуйста!!!
|
|
|
30.09.2014 09:59:30
Алексей добрый день , свяжитесь со мной по телефону +74953745888 заменим вам арому.
|
|
|
30.09.2014 10:37:49
заменить нужно только саму площадку с колпачками!
|
|
|
30.09.2014 20:14:01
|
|||||
|
|||||