Универсальный конструктор "миджет" версия 2017

Но это также 3-5% от общего объема залитого самогона в кубе?

sabor, аккуратнее с орешками! Доза 10-15 штук на поллитра. И желательно покипятить их в воде минут 5-10.Я по глупости повторил один из дерьморецептов интернета,в котором советовали сыпать горсть на литр.Получил смоляной раствор,которым можно деревяшки пропитывать,они точно не сгниют.
Опасность в том,что смола эта накапливается в почках. И не выводится из них в течение всей жизни.

Да,вариантов много.кто-то настаивает отдельно на скорлупках,кто-то на цельных. Я писал про цельные

Я морилку как концентрат использовал ,разбавлял по вкусу,но у меня всего литр был.Перегнать-то можно попробовать,но не знаю,как аппарат к этому отнесется.  Насадке Панченкова,думаю,поплохеет капитально.Остальные части можно будет отмыть головами.

Делаю первую в жизни ректификацию из хвостов на миджете 2017. Отобрал голову, темп в колонне была 76,6-76,8. Теперь отбирают тело. Темп 76,7-76,9. В баке 84,0-84,5. Это нормально, что так прыгает? А у тела всё равно присутствует слабый запах хвостов(( Так и должно быть или я что то не так делаю?

Пробовал всякую, от 1600 до 2000. Разницы не заметил. Плитка китфор. Меня интересует запах хвостов останется или его не должно быть?

И вода на выходе из холодильника холодная течёт, а должна какая - тёплая?
Да, и ещё забыл написать, что ректификацию проводил на веранде бани - домой не пустили, хвосты сильно воняют. Температура воздуха была в районе 0. Может это тоже повлияло?

Добрый день .ДГ подскажите, хочу перегнать сахарную брагу на сс для дальнейшей ректификации. Имея миджет 2017 как будет правильнее собрать установку , ставить ли тарелки?, можно ли поставить удлинитель и вставить в него медь? Хочется получить более чистый сс.

Anton60, спасибо ОГРОМНОЕ!!! Всё получилось (ну или почти всё). Вчерашний вонючий спирт (800 мл 93%) хотел разбавить до 40%, но получилось 30%. Объем сырья получился 2,4 л. Сделал расчет: 2400*0,3=720 мл чистого спирта. 720*0,05=36 мл голов (отобрал 50 мл). Готового продукта получилось 550 мл. Без запаха хвостов!!!!! (Куда девался остальной спирт так и не понял, хотя первоначально было 800 мл. Решил, что испарился при перегоне. Воняло через атмосферный ёжик прилично). Сделал всё как Вы писали. Где-то 200-250 мл выгонял при температуре в колонне 76,5'. Остальные при 76,6'. Отбор шел где-то 300-400 мл/час. Как только делал 500-600 - сразу начинала скакать температура. Думаю, что всё дело в плитке. Не выдает она заявленные киловатты. Вода с холодильника текла холодная, толщина струи 3-4 мм. Расход можно сказать никакой))). Минидеф даже не ставил. Теперь вот может скажете, почему не получился отбор со скоростью 500-600 мл/час? Температуры не хватило или ещё что не так делал? (кстати, термометры постоянно выключаются через какое-то время. Это у всех так или у меня просто такая модель неудачная попалась?).

+1

sabor, рад,что у Вас более-менее стало получаться.
По крепости: попробуйте заливать 40% сырец.
По захлебу: в наших колоннах применяется насадка Панченкова. Она сама по себе достаточно рыхлая,захлебнуть колонну с такой насадкой довольно сложно. Есть более интересные по разделению насадки,к примеру,СПН,но для новичков для понимания азов ректификации РПН-самое то!
По головам: Температура должна стоять. Мощность в процессе ректификации менять не нужно! Про скорость отбора Вы правильно поняли,чем медленнее-тем лучше. Предполагаю,что на скорости отбора 400мл в час на выходе получился мало того,что градусный(96,6),так еще и чистый продукт.

Теперь по скачкам температуры в процессе отбора тела и голов. Иногда при неудачном расположении звезд на небе,определенном атмосферном давлении и крепости залитого сырца температура действительно может скакать. Почему это происходит. Максимальное "разрешение" нашего термометра 0,1гр.В принципе,скачок на 0,1(а уж тем более на 0,2гр) способен пустить в отбор ненужные нам примеси,особенно при температуре кубового содержимого выше 93 градусов. НО: вполне возможно,что термометр попадает в некое пограничное состояние.К примеру,реальная температура 76,66гр. Термометр покажет нам 76,7. И наоборот, 76,64 будет указано как 76,6. Две сотки разницы создадут видимость скачка температуры на 0,1 градуса. Как с этим бороться: начните с замены термометров местами. Скорее всего,проблема решится.

Какая оптимальная подача воды? Советую провести следующий эксперимент:шланг с атмосферного ежика сворачиваем кольцом,но не перегибаем,колонна должна дышать.Свободный конец опускаем в емкость,на всякий случай. Я подвязываю к колонне мерный стакан на 500 мл. После работы колонны на себя начинаем отбирать головы. В шланге не должно быть жидкости. Потихоньку,не меняя мощности плитки,уменьшаем подачу воды.Очень плавно,чуть уменьшили,минуту понаблюдали,снова уменьшили. В какой-то момент в шланге начнет конденсироваться жидкость. Это не что иное,как пары,которые частично проходят через холодильник и конденсируются в шланге.Проходят потому что охлаждения мало.Еще немного-и будет захлеб. В этот момент чуть увеличиваем подачу воды(увеличиваем охлаждение),работая на грани неконденсации всего объема  паров в холодильнике.
Спиртовой пробки в шланге быть не должно,если она образовалась-аккуратно сливаем.
Для чего все эти танцы с бубном? Придумал не я,такой способ стащил с буржуйского сайта.У них широко практикуется на колонне с рыхлой насадкой и схожим с нашим узлом отбора. Суть: возвращающаяся в колонну переохлажденная флегма(а именно такая и получается при чрезмерном охлаждении)-плохо.Потому что ее нужно заново переиспарять,затратив на это большее количество энергии.
Не знаю,насколько этот способ правильный,пусть спецы прокомментируют,но я делаю так. Может эффект плацебо,а может и правда толк есть.Но сырец из пригоревшей ржаной бражки вполне прилично ректифицировался только таким способом.
Успехов!