Цитата |
---|
Андрей П пишет: помню как у меня в 80е годы чуть не взорвалсь банка для керосина, которая служила перегонным кубом |
Тогда вкус пригара в продукте, тебя не должен удивлять
Твое тело привычно. )))
Бесплатный звонок по РФ
8 800 100-88-48
16.10.2015 17:14:29
Тогда вкус пригара в продукте, тебя не должен удивлять Твое тело привычно. ))) |
|||
|
16.10.2015 17:47:55
|
|||||
|
17.11.2015 15:52:22
Здравствуйте,товарищи.Давно хотел задать вопрос производителю.Мешалка на котле перестает вращаться при нагревании.Ощущение того,что металл при нагреве расширяется и кламп блокирует вращения.При затирании работаю без клампа,а вот при перегонке без него не обойтись.Ослабление клампа ничего не дает.Что посоветуете?
|
|
|
17.11.2015 21:42:22
|
|||
|
13.12.2015 16:04:53
Всем доброго времени суток. Есть вопрос : вчера варил пиво на ПВК, и когда начал сливать сусло с дробиной , то сначала когда открыл кран струя ливанула так , что залило стены, затем ( после оттирания стен и пола ) пытался продолжить сливать через кран, ничего уже не сливалось, а выходило как каша с помощью палки - мешалки. Пришлось разбавлять промывочный водой, в общем ' танец с бубнами ' по полной. Я точно знаю, что сделал что то не правильно. Подскажите пожж как правильно сливать горячее сусло. И еще : ГМ был 1:4 т е пивной, а если более густые заторы, то как тогда !?
P.S: на ПВК варил первый раз. На паузе 72 что то по любопытству и не опытности что то нажал, программа отключилась. Начал по блоку управления звонить в офис, мне мой менеджер сказал, что сейчас уточнит , сказал оставаться на линии и ..... Потерялся , звонил еще раз, потом на мобильный , трубу не взял, так я и остался в проблемой один на один ..... Жаловаться очень не приятно, но прошу поставить на вид, чтобы новичков не бросали Я по пустякам стараюсь не дергать, но по работе с блоком управления есть вопросы, думаю проще позвонить да украсть у Губеровцев пять- семь минут, чтобы лишний раз не постить. Если звонить в офис, то кому вопросы задавать. |
|
|
14.12.2015 12:32:32
Добрый День
По поводу того что вы добавляли воду что бы слить затор ничего страшного (только вода должна быть примерно 80 градусов что бы не повышалась вязкость затора) лишнею воду можно выкипеть до необходимой плотности в процессе кипячения сусла с хмелем. По поводу более плотных заторов такая же система (разбавление водой ) это даже приветствуется , плотный гидромодуль в первую очередь делается для более активной работы ферментов (дольше сохраняется активность) и для эффективности затирания (переработка большего количества зерна за 1 затирание ) а для брожения лучше делать более жидкие браги для хорошей работы дрожжей (в жидких брагах дрожжи испытывают меньший стресс и быстрее сбраживают ). По этому вы делаете плотный гидромодуль при затирании 1:2.5 или 1:3 а затем разбавляется до гидромодуля 1:5 охлаждаться и задается на брожение. Если смущает разбавление водой то можно подключить насос и откачивать затор насосом. Позвонить можете пот многоканальной линии и спросить Эмиля или Илью мы ответим на ваши вопросы. |
|
|
14.12.2015 15:41:06
Спасибо за ответ. Илья отзвонился , все вопросы закрыты.
Изменено: |
|
|
28.12.2015 16:29:58
Чем выше температура,тем труднее провернуть мешалку!В субботу заклинило совсем!Остыло-крутится.Что может быть?
|
|
|
08.01.2016 15:22:46
Доброго дня! Всех с прошедшими праздниками.
Перед Новым годом решил провести небольшую модернизацию своего оборудования и приобрел у ДГ электромешалку для ПВК, надоело перемешивать заторы вручную. Сегодня решил поменять мешалки местами и наткнулся на проблему. Диаметр вала у электромешалки больше, чем у ручной (16мм а не 10), а в соединение типа "КЛАМП" вварена втулка под диаметр ручной мешалки. Прошу совета, что надо сделать: рассверливать втулку или как-то совсем ее убирать?
Изменено: |
|
|
08.01.2016 17:33:46
У вас, видимо, один из самых первых ПВК... Если у вас есть техническая возможность, то удалите эту втулку, если нет, то отправьте аппарат к нам, мы всё сделаем.
|
|
|
08.01.2016 17:48:58
|
|||
|
08.01.2016 17:56:45
Её можно просто выбить молотком.
|
|
|
08.01.2016 22:52:50
|
|||
|
09.01.2016 12:58:05
|
|||
|
22.01.2016 12:05:22
Так что с мешалкой делать?
|
|
|
22.01.2016 13:06:53
kvazar была такая проблема мы ее решили . Написал вам в л.с. Нужно будет поставить капролоновую вставку .
|
|
|
04.02.2016 17:04:34
Всем доброго времени суток ! Есть маленький вопрос.
Хочу внутреннюю рубашку почистить , где то на форуме рекомендовали с лимонной кислотой перегон сделать. Какое количество лимонки кинуть и вообще , в ПВК какой объем ОЖ ? |
|
|
04.02.2016 17:48:20
После кипячения эта вода сливается! |
|||
|
04.02.2016 18:18:03
Благодарю за ответ.
Купил пару пакетиков лимонки по 25 гр. думаю хватит. |
|
|
04.02.2016 18:25:45
|
|||
|
05.02.2016 16:39:20
|
|||
|
16.03.2016 19:52:29
Никита, Эмиль, не могу найти по форуму. Конструкция рубашки котла 2014 г. позволяет использовать водяной нагрев?
Изменено: |
|
|
17.03.2016 00:02:53
|
|||
|
18.03.2016 08:30:53
Kонстантин, спасибо!
Просто помнится читал про какие-то ограничения.. краны на тех же местах, а вот объем рубашки разный.. |
|
|
18.03.2016 11:01:51
|
||||
|
||||