logo

Бесплатный звонок по РФ

8 800 100-88-48
Ваш город: Выберите город
Написать в Whatsapp

Установка непрерывной дистилляции

Уважаемые пользователи! Форум временно закрыт в связи с проведением технических работ. В течение праздников мы подготовим важное обновление, чтобы общение на форуме стало еще приятнее, качественнее и продуктивнее.
Форум снова откроется для Вас 13 января!
До встречи в Новом Году!
Установка непрерывной дистилляции, преимущества, недоставки, отзывы
На последней версии нбк не реализована защита от отключения воды? Последнее время участились внеплановые отключения, не хотелось бы  терять обьемы браги
Цитата
alexsochi пишет:
На последней версии нбк не реализована защита от отключения воды? Последнее время участились внеплановые отключения, не хотелось бы терять обьемы браги
Нет, не сделали. Надо поставить термостат, который в случае повышения температуры... скажем, выше 110 градусов Цельсия в парогенераторе, что однозначно будет свидетельствовать об отсутствии подпитки установки водой, отключить всю установку. Поставим, я дам задание на производство, это не скажется на стоимости, а безопасность повысит.

Там по хорошему надо ещё сам парогенератор немного подкорректировать. Сейчас вода из холодильника сливается через парогенератор, тем самым осуществляется его подпитка (проточной водой, самотёком). А если охлаждать не водой, а, какой-нибудь замкнутой системой, например холодильное-компрессорной установкой, то подпитку можно реализовать через сантехнический поплавок: уровень падает, вода доливается. Есть компактные поплавки для "русского душа", кадка, которая в баню вешается. И воду лить не придётся.  
Установка термостата будет реализована в ближайший месяц два? Или об этом надо вести диалог с менеджером при заказе?
Цитата
alexsochi пишет:
Установка термостата будет реализована в ближайший месяц два? Или об этом надо вести диалог с менеджером при заказе?
Введём в серию в ближайшее время. Если будете сейчас заказывать, в комментарии к заказу укажите: "Установить термостат для защитного отключения!"

Термостаты есть на складе, поставить его не долго.  
Спасибо
Добрый день. Колонна НБК работает, 3 литра в час 45* спирта сырца, ( в дальнейшем. СС) с работой насоса подачи браги абсолютно не согласен, это полный абзац, шаровый кран, слов не про его корректировку по подачи браги, кролячей лапкой трижды перекрестился прежде чем настроил это «чудо».
Я не имею опыта работы с первой модификацией НБК от ДГ, но и вторая мягко скажем «аппарат», скорость подачи браги зависит от гидростатического давления в подающей емкости, от «очень» точных настроек ШАРОВОГО крана (1 мм движения рукояти и все колонна захлебнулась) в сливе барды пробрасывает кипяток, и этот кипяток бражный... вот скажу честно, второй раз я бы этот «шедевр инженерной мысли» не купил бы, НИ ЗА ЧТО!
У меня НБК с парогенатором..
Дык версии всего то две было!?
Я медицинский пинцет самый крупный использовал для регулировки на предыдущей версии
А вы на какой мучаетесь? Ой, работаете
zooloose, Прикупил в июле 18 года, надеюсь версия 2. Я был фанат оборудования ДГ, сделано хорошо, качественно. (Имею Миджет, Торнадо). Мне не понятно, столько лабораторий по городам, почему не раздать туда, не обкатать и не убрать конструктивные недоработки. Снять «ВидеоРолики» по настройке, что бы «клиент» танцы с бубном не устраивал. Эмиль (молодец парень и это не сарказм) снял ролик по отгонке 300 литров браги, но это реклама, там информации нет. С «девайсом» нструкция по монтажу и все, в которой написано, что колонну надо ставить по меткам (верх-низ), а меток нет, даже производительность насоса не указана, для ориентации на что расчитывать при запуске. Я понимаю, что человек Тварь Божья и ко всему найдет поход, но за 90 тысяч хотелось бы и бумажку посолиднее и информации побольше.  
Вы не притерлись еще к оборудованию, это же конструктор для взрослых
Я тоже нервничал и плевался, а теперь плююсь когда мне впаривают сторонних производителей, -не реклама
varnavskynv
1. К колонне НБК идет 2 инструкции, одна по сборке, вторая по настройке колонне и ее эксплуатации.
2. На сколько мне известно на данный момент, НБК имеются в наличии во всех лабораториях.
3. Барда из колонны смешивается с излишками проточной воды поступающей в парогенератор и в зависимости от температуры охлаждающей жидкости температура барды может меняться.
4. 3 литра крепостью 45% об. - можно смело увеличить производительность до 4 литров в час. Необходимо чуть увеличить подачу браги в колонну.
5. При тестах НБК, брага подавалась из ЦКТ 350 литров (которую видно на видео) уровень браги в ней был выше самой верхней точки колонны. Зависимость от гидростатического давления безусловно присутствует- но она не значительная. Это мы выяснили на практике при тестирование колонны.
6. К отзывам клиентов мы прислушиваемся, если они действительно конструктивные.
varnavskynv если что то не получается то всегда можно обратится с конкретным вопросом на форум и Вам точно помогут разобраться. Не стесняйтесь спрашивать.  
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
varnavskynv если что то не получается то всегда можно обратится с конкретным вопросом на форум и Вам точно помогут разобраться. Не стесняйтесь спрашивать.
По вашему ролику нет вопросов, снято красиво, солидно. Но есть нюансы, какая производительность насоса, как нужно открыть шаровый кран, что бы брага в узле подачи шла равномерно, дегазацию через сепаратор я провел, (нужна регулировка подачи насоса, для уменьшения потока, мне кажется, что насос слишком производителен для этой установки). Я инженер гидравлик и вижу вспенивание на подаче жидкости, а значит даже на прямой магистрали происходит турбуляция потока за счет завоздушивания (большие обороты крыльчатки) на недостаточной подачи жидкости (шаровый кран). Ваши предложения? Поменять местами кран и насос? По паробразованию: Для подачи воды: установлены редукционные клапаны для поддержания постоянного давления 1.8 бар и доп фильтровальная система с производительностью 80 л/м. Два крана точной регулировки и счетчик воды для понимания минутоного расхода. Система «ПАР» соответствует 1 категории. Можно заменить насос на такой, что бы можно было регулировать подачу?
При покупке имел инструкцию по сборке, больше ничего, небыло уплотнений в гильзах термометров, шнура питания на парогенератор, узел буферизации (вход для термометра) пришлось гасить содой, кислил после обработки.. да бывает, это не брак, это конвеер и человеческий фактор, но если не нужен напильник и сварочник, значит все норм (Я рожден и выращен в СССР). Хотя цена уже не пролетарская... Дмитрий Тюмень, все решил за 2 минуты, вопров нет по комплектации, ну как мне казалось. А теперь оказывается инструкций 2шт. Да и насосы с регуляторами (частотными) устанавливаются на НБК, так сказал Алексей (звонил на 8 800...)
Конкретный вопрос к уважаемой администрации, можно поменять насос с функцией вкл/ выкл на насос с регулятором подачи, но что бы включался в коннектор на блоке управления НБК?
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Цитата
alexsochi пишет:
Установка термостата будет реализована в ближайший месяц два? Или об этом надо вести диалог с менеджером при заказе?
Введём в серию в ближайшее время. Если будете сейчас заказывать, в комментарии к заказу укажите: "Установить термостат для защитного отключения!"

Термостаты есть на складе, поставить его не долго.
Уже имеющим установки как можно будет поступить для установки термостата?
varnavskynv о скорости подачи говорится в ролике, она на уровне 12-14 литров в час. Но скорость подачи будет меняться в зависимости от конкретных  условий : температура, крепость и т.д. Именно по этому ориентир не на скорость подачи а на температуру пара в узле отвода барды.
Вы как то однобоко относитесь к ролику, так как в нем все подробно рассказано. Мало того снято было 3 ролика по работе НБК с разными брагами и там так же довольно подробно описаны действия.
Если идет сильное вспенивание, поменяйте местами кран и помпу.
Инструкций 2, обратитесь к Дмитрию он выдаст вторую инструкцию.
На данный момент все помпы идут с регулятором, Алексей сказал все верно. Но отгружать насосы с регулятором начали всего 2 недели назад.До этого все помпы шли без регулятора.  Я до сих пор пользуюсь помпой без регулятора и регулирую скорость прокачки что на экстракторе ,что на НБК с помощью крана- это вполне рабочая схема.
По замене насоса не вижу необходимости так как он работает и выполняют свою задачу в подаче браги.  
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
varnavskynv если что то не получается то всегда можно обратится с конкретным вопросом на форум и Вам точно помогут разобраться. Не стесняйтесь спрашивать.
У меня вопросы были только по комплектации и первичным настойкам (как выяснилось в наличии была только инструкция по сборке).
Я уважаю коллектив ДГ, очень много работы было проведено в последние 5 лет по модернизации всех имеющихся линеек  оборудования и выпуска новых. (Торнадо, НБК, новая автоматика для ПВК, медные шлемы и т.д.) про сыроделие я даже не говорю.

по НБК - Установка в принципе простая как автомат Калашникова (парогенератор постоянного действия на 4 кВт) при постоянной подаче воды (как в буферную емкость так и в холодильник) там все работает как часы и ничего не меняется. Весь вопрос в подаче браги в колонну:

Подаем меньше браги падает спиртуозность и производительность, но "суше" барда на выходе и температура на сливе ниже. 30-33  (я даже сигнальный термометр поставил на слив)

Подаем больше браги растет спиртуозность и производительность  "жирнее" барда на выходе и температура растет 36-40.

Подаем много браги колонна захлебывается и сливает в канализацию брагу. 45 и более

Вот, что бы поймать золотую середину, нужно или много терпения и руки ювелира (натирать этот шаровый кран) или насос с регулятором подачи жидкости.
Поправьте меня если я не правильно понимаю ее принцип работы..
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
varnavskynv о скорости подачи говорится в ролике, она на уровне 12-14 литров в час. Но скорость подачи будет меняться в зависимости от конкретных условий : температура, крепость и т.д. Именно по этому ориентир не на скорость подачи а на температуру пара в узле отвода барды.
Вы как то однобоко относитесь к ролику, так как в нем все подробно рассказано. Мало того снято было 3 ролика по работе НБК с разными брагами и там так же довольно подробно описаны действия.
Если идет сильное вспенивание, поменяйте местами кран и помпу.
Инструкций 2, обратитесь к Дмитрию он выдаст вторую инструкцию.
На данный момент все помпы идут с регулятором, Алексей сказал все верно. Но отгружать насосы с регулятором начали всего 2 недели назад.До этого все помпы шли без регулятора. Я до сих пор пользуюсь помпой без регулятора и регулирую скорость прокачки что на экстракторе ,что на НБК с помощью крана- это вполне рабочая схема.
По замене насоса не вижу необходимости так как он работает и выполняют свою задачу в подаче браги.
Я не оспариваю Ваше мастерство и наработанные навыки по обращению с этим насосом (варка пива, да и ролик с отгонкой 300 литров браги думаю не с первого раза сняли и наверняка были материалы не попавшие в финальный проект), но мне как человеку который хочет сэкономить свое время и для этого покупает НБК, не хочется посвятить дни на оттачивание этого мастерства. Я хочу что бы и эта часть настройки НБК для меня тоже была простая.

По этому я ставлю вопрос по другому: Как и на каких условиях я могу заменить имеющийся насос без регулировки на насос с регулировкой подачи.
Прошу отнестись с пониманием.
Цитата
varnavskynv пишет:
Как и на каких условиях я могу заменить имеющийся насос без регулировки на насос с регулировкой подачи.
Вот с этого и надо было начинать! Ответ: купить насос с регулировкой!

Мы постоянно модернизируем оборудование. В купленной вами версии был насос без регулировки, потом мы заменили модель помпы, появилась регулировка. Это не означает, что предыдущая версия была ущербна, или недоработана, просто новая стала удобнее, но в этом и есть смысл модернизации оборудования. Обменивать помпы без регулировки на насосы с регулировкой на любых условиях мы не будем, у нас услуги трейд-ин нет.

Лично у меня проблем в настройке НБК не было никогда, независимо от версии и модели, но мне проще, я разработчик, я знаю немного больше. То что любое оборудование имеет определённую специфику, по-моему, очевидно. Когда впервые садишься за руль автомобиля, тоже глохнешь на каждом светофоре, соотвествующий навык приходит с опытом.

И да, я согласен, что помпа с регулировкой - удобнее! Можем предложить разовую скидку 20% на приобретение новой помпы, если решитесь на покупку.
Цена вопроса? И это будет помпа с управлением от блока НБК или с отдельным блоком питания.
О цифрах можно в личку.
Жду ответ.
Цитата
varnavskynv пишет:
Цитата
Эмиль Самедов пишет:
varnavskynv если что то не получается то всегда можно обратится с конкретным вопросом на форум и Вам точно помогут разобраться. Не стесняйтесь спрашивать.
У меня вопросы были только по комплектации и первичным настойкам (как выяснилось в наличии была только инструкция по сборке).
Я уважаю коллектив ДГ , очень много работы было проведено в последние 5 лет по модернизации всех имеющихся линеек оборудования и выпуска новых. (Торнадо, НБК, новая автоматика для ПВК, медные шлемы и т.д.) про сыроделие я даже не говорю.

по НБК - Установка в принципе простая как автомат Калашникова (парогенератор постоянного действия на 4 кВт) при постоянной подаче воды (как в буферную емкость так и в холодильник) там все работает как часы и ничего не меняется. Весь вопрос в подаче браги в колонну:

Подаем меньше браги падает спиртуозность и производительность, но "суше" барда на выходе и температура на сливе ниже. 30-33 (я даже сигнальный термометр поставил на слив)

Подаем больше браги растет спиртуозность и производительность "жирнее" барда на выходе и температура растет 36-40.

Подаем много браги колонна захлебывается и сливает в канализацию брагу. 45 и более

Вот, что бы поймать золотую середину, нужно или много терпения и руки ювелира (натирать этот шаровый кран) или насос с регулятором подачи жидкости.
Поправьте меня если я не правильно понимаю ее принцип работы..
varnavskynv, напишите пожалуйста, когда у вас все заработает и вы будете довольны происходящими процессами. А главное, как вы победили вышеописанные сложности. Очень хочу купить НБК и меня тоже немного мучают сомнения насчет простоты настроек. Хотелось бы экономить на ней время, а не "натирать кран"). спасибо
Евгений Серебров, добрый день. Дело в том, что ДГ выпустили НБК версия 2, идея хорошая и реализация тоже, но как говориться модернизация происходит во время эксплуатации клиентами, я купил НБК в версии так скажем 2.0 где нет регулировки скорости работы насоса  (да и кран шаровый у меня с люфтом на ручке), а через неделю (от моей покупки НБК, а не с даты запуска ее в продажу) (похоже тоже поямаявшись не один день, так как эксплуатировать стали намного раньше НБК в своих лабораториях) ДГ ввели в серию НБК, версия 2.1. насосы с регулировкой подачи (не знаю есть там шаровый кран или нет). Как говориться «клиент жалуется и мы учитываем все замечания, продаем ему все доработки нашего замечательного продукта». Так что Вам уже «наверное« достанется улучшенная версия 2.1. , обкатанная на таких поторопившихся купить как я... хотя про кран (как и писал я ранее) сказать не могу. А мне предлагают купить еще один насос с возможностью регулировать подачу. Знал бы что такой гемморой будет за почти 90 тыс. Подумал бы дважды. Зачем мне еще один насос да еще и за такие деньги... Но самое обидное, что все только хвалят, не кто не раскрывает нюансов работы, а значит или не экплуатируют (купили на потом) ну или работает принцип  «не ругай, а то не продашь». Победить проблему я смогу только одним методом, установкой другого насоса подачи браги. Хотя есть еще вариант - продажей НБК от ДГ, но опять же купишь другого слона, а кто расскажет может и там есть свои подводные камни..
Цитата
Никита Малыхин пишет:
Цитата
varnavskynv пишет:
Как и на каких условиях я могу заменить имеющийся насос без регулировки на насос с регулировкой подачи.
Вот с этого и надо было начинать! Ответ: купить насос с регулировкой!

Мы постоянно модернизируем оборудование. В купленной вами версии был насос без регулировки, потом мы заменили модель помпы, появилась регулировка. Это не означает, что предыдущая версия была ущербна, или недоработана, просто новая стала удобнее, но в этом и есть смысл модернизации оборудования. Обменивать помпы без регулировки на насосы с регулировкой на любых условиях мы не будем, у нас услуги трейд-ин нет.

Лично у меня проблем в настройке НБК не было никогда, независимо от версии и модели, но мне проще, я разработчик, я знаю немного больше. То что любое оборудование имеет определённую специфику, по-моему, очевидно. Когда впервые садишься за руль автомобиля, тоже глохнешь на каждом светофоре, соотвествующий навык приходит с опытом.

И да, я согласен, что помпа с регулировкой - удобнее! Можем предложить разовую скидку 20% на приобретение новой помпы, если решитесь на покупку.
Никита Малыхин пишет:
"Мы постоянно модернизируем оборудование. В купленной вами версии был насос без регулировки, потом мы заменили модель помпы, появилась регулировка. Это не означает, что предыдущая версия была ущербна, или недоработана, просто новая стала удобнее, но в этом и есть смысл модернизации оборудования."
Ответ: По этому вы менее чем через полгода испытаний и  продаж заменили насос на другой. Я считаю что Ваша установка НБК версии 2.0 не доработанная по подаче.
За щедрый скидос в 20% на еще один насос за 18 т/р. что бы настроить это чудо, купленное за 88 тыс. отдельное Спасибо, но у меня нет таких  денег (я на НБК копил 6 месяцев). Так же куда девать имеющийся насос с учетом того, что он без блока питания (подключается к блоку НБК) подскажите пожалуйста.
Вы разработчик и в своем оборудовании понимаете многим больше.
varnavskynv не знаю в какой именно лаборатории мучились с НБК ! Лично я ее запустил примерно за 15 минут с учетом разогрева и повторюсь, помпы так и не поменял на те что с регулировкой - так как это вполне  рабочий вариант.
Подтяните гайку на кране и люфт уйдет.
Формат общения "А у меня не получается - значит оборудование не доработано" считаю далее бессмысленным. Есть конкретные вопросы по настройке колонны, задавайте. Флуд далее буду удалять.

.
zooloose, В общем, дистилляторами от ДГ, я очень доволен, по началу было шоково дорого (после всего того "разно-безобразия", что предлагалось на рынке), но когда начинаешь пользоваться, понимаешь на сколько это качественно и удобно. Сейчас (до последнего повышения цен) цены ДГ вообще были намного ниже чем у ,,,,,,,,, и других плагиаторов..

Тут же с НБК другая история, я не говорю, что плохо сделана колонна, сделана хорошо, удобно по сравнению с другими производителями (брага подводится с низу) нет лишних шлангов на верх и т.д., - но поймать ту самую золотую середину подачи браги и не сливать ее в канализацию (когда она пролетает не выпариваясь), а так же не получая воду в приемной емкости готового продукта ("конденсат пара" в случае с малой подачи браги), для меня оказалось сложно. В той комплектации которая мне досталась я так и не смог добиться приемлемого результата. Слил в каналью 200 литров сахарной браги (получил 26 л. СС крепостью 42)  и впал в ступор.
Психанул,  всем нахамил, НБК убрал в коробку Д.Г.  Нет времени с ней дальше разбираться.

Насос менять Администрация не будет, аргументов у них всегда хватает.  Надеюсь получить от них внешний блок питания от этого насоса, что бы иметь возможность использовать его в другом месте. Дальше посмотрим, что можно придумать. Я бы конечно отдал ее в лабораторию в Тюмени и пусть специалист ДГ разберется в "чудном девайсе" и мне покажет как надо работать с ней.  А если у него все получится на УРА, то я публично скажу/напишу, что "рукожоп"..    Пока вот не капли не согласен..
varnavskynv  Дмитрий из Тюменского офиса сейчас уходит в отпуск. Как только вернется, состыкуйтесь и передайте колонну на тесты.
Вы должны были замерить параметры при работе НБК, ничего не замеряли как я понял ??  
Вход

Логин

Пароль

Забыли пароль?
Покупаете впервые?

Регистрируясь на сайте вы сможете участвовать в акциях, отслеживать свои покупки, видеть историю заказов и напрямую общаться с нашими менеджерами. Присоединяйтесь!

Зарегистрироваться